根际氧环境对水培尖叶莴苣生长生理和品质的影响

该研究采用自制循环营养液系统,设置循环营养液且悬根长度为0 cm（T₁）、静止营养液且初始悬根长度为0 cm（T₂）、循环营养液且悬根长度为2 cm（T₃）3个处理,通过测量营养液的溶解氧、pH、EC值,根系与叶片的形态学指标和生理指标,以及根系显微结构观察,以明晰根际氧环境在水培尖叶莴苣中的作用机理。结果表明：（1）尖叶莴苣幼苗的根际氧环境以T₃处理最优,T₂处理次之,T₁处理最差,但它们营养液的pH和离子总量差异不大。（2）各处理根系和叶片的长势均表现为T₃>T₂>T₁;其根系长度、根系表面积、根系体积、平均直径、根尖数、叶片表面积和叶片体积,以及植株茎粗、株高、根干重、地上部干重、壮苗指数、根冠比均以T₃处理最大,但T₃与T₂间均无显著差异,而两者均显著大于T₁处理,此时T₃处理的壮苗指数和根冠比分别比T₁显著增加了38.8%和13.4%。（3）尖叶莴苣根系维管束以及木质部的面积大小均表现为T₃>T₂>T₁。（4）T₁处理根系SOD、POD活性均高于相应的T₂和T₃处理,CAT活性和MDA含量均显著高于T₃处理;T₁处理叶片叶绿素和4种有机酸含量基本低于T₂和T₃,柠檬酸及琥珀酸含量以T₂最大,苹果酸及丙二酸含量以T₃最大。研究发现,根际低氧胁迫对水培尖叶莴苣幼苗生长、生理和品质特性均有明显抑制作用,且空气中的氧气相对于营养液中的氧气抑制作用更明显;在水培尖叶莴苣生产上设置适宜的悬根长度,可增加根系与空气接触面积,从而增加根际氧供给,解决水气矛盾,提升尖叶莴苣的产量与品质。     

不结球白菜表皮蜡质高温胁迫生理响应

为了明晰高温胁迫下表皮蜡质在不结球白菜生理响应中的保护作用,该研究以不结球白菜有蜡(Q28)和无蜡(Q1202)品种为试验材料,设置高温胁迫组(昼/夜温度为37℃/30℃)和对照组(昼/夜温度为25℃/18℃)处理,观察不同材料叶片表皮细胞形态,比较分析高温胁迫处理下不同时期生理和光合指标变化的差异.结果 表明:(1)...