葡萄品种赤霞珠采收期果穗和果粒性状的差异分析

作为发酵前的一个重要工艺过程,穗选和粒选在优质葡萄酒生产中被广泛采用,但人们对果穗之间和同一果穗内果粒之间品质差异的了解还非常有限。本研究对采收期大小和紧密度不同的4穗成熟赤霞珠葡萄进行了分析:对每穗果实的果穗紧密度、果穗重量、每果穗中果粒数量,每粒果的种子数量和重量、可溶性固形物浓度和果皮颜色等进行了检测,并在此基础上进行了穗选和粒选的模拟试验。结果表明:果粒中可溶性固形物的积累与果粒的曝光程度相关性较差,但果粒的曝光程度显著影响果皮着色,果穗紧密程度显著影响浆果果皮着色和种子成熟;每粒果实的可溶性固形物浓度与果粒重相关性不强,但随着果粒重的增加,可溶性固形物浓度有减小的趋势。穗选和粒选能提高中等大小果粒(0.76~1.50 g)所占的比例,使1粒种子果粒所占的比例降低,增加单位重量果实中的种子重量,降低果粒重的变异系数,但对整个浆果群体可溶性固形物浓度分布和平均值无实质影响。因此,影响酿酒葡萄果穗潜在质量的关键因素在于果穗紧密度、果粒大小和种子成熟度;建议在优质葡萄酒生产过程中先进行穗选,淘汰紧密度过紧的果穗,然后在此基础上再进行粒选。     

九寨沟世界遗产地旅游可持续发展实践和讨论

近30年来,九寨沟在推进旅游可持续发展方面进行了长期有益的探索和实践,其经验获得国内外的普遍认同。与此同时,日益增长的游客规模对生态环境和生物多样性保护的威胁,逐渐成为旅游可持续发展面临的最大挑战。生物多样性保护是九寨沟的使命之一,在游客容量测算中应予以充分考虑,这在游客规模日益增加的背景下尤显重要。但是目前传统的游客容量测算中却没有涉及生物多样性容量,而且由于生物多样性监测数据和相关知识不充分,生物多样性容量也难以进行测算。因此,需要在下一步有针对性地积累生物多样性监测数据,将其结果纳入游客容量测算中,并在此基础上探索执行以监测为基础的游客容量适应性管理机制。     

武陵源世界遗产地声景感知及影响感知的要素研究

保护地的声景具有重要价值。声景感知是衡量保护地声景质量的有效工具之一。声景感知受到声景环境、声源构成、主导音等要素影响,也会对人们环境感知的可接受度、情绪等方面产生影响。已有对城市和乡村环境中主导音、听觉对视觉及情绪影响等方面的研究,但对保护地中声景感知及影响感知的要素研究较为缺乏。以武陵源世界遗产地的声景为对象,通过听音实验,相关性分析、对比分析得出武陵源声景的总体特点。可知武陵源声环境中导游喇叭和谈话的声音是感知频率高且接受度最低的声源,因而在保护管理中应予以重视和控制。武陵源世界遗产地内乡村环境中的鸟鸣、流水等自然声源的可接受度要高于武陵源中纯自然环境中的同等声源的可接受度。在低噪声环境下,高感知频率的声源与主导音不一致,即被感知频率高的声源不一定是主导音。并通过相关性分析,得出声景与情绪感知与性格之间存在相关性,且不同声景环境中的自然声源均能使性格“内向安静”和“易焦虑的人”感到“放松”“舒适”和“多样丰富”。最后,基于上述结论,提出了对武陵源声景价值认知的策略和保护管理的建议。     

茶银尺蠖雄蛾触角的扫描电镜观察

本文采用扫描电镜对茶银尺蠖Scopula subpunctaria Herrich-Schaeffer雄蛾触角感受器进行了外部形态的观察和研究。结果表明,茶银尺蠖雄蛾的触角感受器主要有毛形感受器、鳞形感受器和刺形感受器3种。描述了各种感受器的形态特征和着生规律,对其主要生理功能进行了分析和讨论。