苯丙烯酰5-羟色胺衍生物的分布、提取及其生物活性的研究进展

本文评述了苯丙烯酰5-羟色胺化合物的基本结构和理化性质、在植物中的分布与生物合成、提取、检测方法和生物活性作用,指出了其在功能食品开发和新药创制方面的应用前景.     

昆虫功能性脂质与油脂的开发

昆虫脂质无论在量上还是在质上都有其可资研究和利用的特点,昆虫功能性脂质和油脂的开发具有广阔的前景。