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茯苓菌液体培养条件的优化及其多糖的提取 总被引:2,自引:0,他引:2
研究了茯苓菌株F2.10的液体培养条件,并对其中的多糖进行了提取和分析.结果表明,最佳培养条件为初始pH 5.5、摇床转速150r/min、培养温度26℃、装液量80 mL/250mL三角瓶、培养时间5 d;最适碳、氮源分别为4 %蔗糖和3 %豆饼粉.在此条件下100 mL培养液可获得2.21 g干重生物量.用水煮和稀碱浸提法可从30 g干菌丝体中分别获得1.38 g水溶性多糖和19.75 g碱溶性多糖.IR分析结果表明这两种多糖的主要成分为β-D-葡聚糖. 相似文献
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