萝卜过氧化物酶的毒理学研究

为了探讨萝卜过氧化物酶应用的安全性,对其进行了小鼠经口急性毒性实验、小鼠骨髓嗜多染红细胞微核实验和小鼠精子畸形实验等急性和遗传毒性实验.结果表明,受试物对小鼠的LD50(半数致死剂量)大于10.0g/kg体重,属实际无毒物质.小鼠骨髓嗜多染红细胞微核实验及小鼠精子畸形实验结果均为阴性.受试物未显示有遗传毒性.     

心里美萝卜营养生长期肉质根过氧化物酶同工酶谱及组化分析

过氧化物酶［peroxidase,POD,EC 1. 11. 1. 7 (X)］为一类多基因家族的同工酶,其聚合形式对其功能具有重要影响．心里美萝卜(Raphanus sativus var.L) 肉质根富含花青素和POD等．本文采用不同的电泳技术、组化定位和活性测定研究了心里美萝卜营养生长期肉质根中POD在不同时期和不同组织中的表达、分布特点及同工酶的组成和性质．结果显示,心里美萝卜营养生长期肉质根的皮和肉中POD活性均先升高后降低,分别在播种后第40 d和60 d出现峰值,30 d时皮中POD活性高于肉,之后则相反,酶活性最高时同工酶数目也最多,不同时期,皮和肉中同工酶种类不同;皮中POD同工酶由5个单体和4个二聚体组成,而肉中由5个二聚体或2个单体、2个二聚体和1个四聚体组成,均以酸性同工酶为主;组化定位显示POD主要分布在肉质根的周皮、形成层、木射线、木质部导管和肉的初生木质部等的细胞壁附近．从上述结果得出结论： 酸性POD同工酶在植物体中以多种形式存在．     

转萝卜过氧化物酶基因毕赤酵母株系培养条件的优化

为了提高转萝卜过氧化物酶基因RsPrx1毕赤酵母株系的表达产量,对培养条件进行优化。试验结果表明,26℃,pH7.4,甲醇浓度0.5%,通气面积1.5cm2,225r/min条件下,萝卜过氧化物酶RsPrx1表达量达50.95U/mL。在优化条件下,对培养基补充方式和菌株的遗传稳定性研究表明,彻底更换培养基较补充培养基提高3倍得率,转基因菌株遗传稳定性较高。