含par位点的重组质粒Psjm3的构建及其稳定性研究

利用自然质粒pSC101par位点的分离稳定性功能,构建了含par位点的质粒pSJM4和pSJM3,通过在同样宿主E.coli HB101中的稳定性比较研究表明,不含par位点的重组质粒pSJ3很不稳定,E.coli G3(pSJ3)在培养到第10代时已开始出现pSJ3的丢失,到培养至50代时则已全部丢失;而含par位点的重组质粒pSJM3则表现得十分稳定,E.coli G3-1(pSJM3)经70代培养,仍无明显的质粒丢失现象,其稳定率保持97%以上。通过对不含par和含par的非重组质粒pUC18和pSJM4的稳定性比较也获得同样的结果。通过对E.coliG3(pSJ3)和E.coli G3-1(pSJM3)的产酶活性比较研究表明,G3-1菌株明显高于G3菌株,说明我们构建的重组质粒pSJM3上的par位点功能不仅没有因外源基因的表达而受影响,而且有利于外源基因的表达。     

发酵法生产左旋多巴提取工艺的研究

<正> 前文[1]对嗜麦芽假单胞菌生产左旋多巴发酵条件进行了研究,为了从发酵液中获得纯净产品,本文对左旋多巴的提取工艺进行了研究。我们采取乙酸乙酯去杂质法、粉末状活性炭脱色法、颗粒状活性炭柱法、HD—I型树脂脱色法来提取左旋多巴,经过比较,认为活性炭脱色法效果较好,采用该法提取左旋多巴,回收率达64%,并获得针形及块状结晶。     

嗜麦芽假单胞菌对藻胶的降解作用

许多学者认为嗜麦芽假单胞菌(Pseudomonas maltophilia)是一种与医院感染有关的机会致病菌,但它广泛地存在于自然界,而它在其中的作用仍不清楚。研究嗜麦芽假单胞菌对藻胶的降解作用,不仅为了阐明该菌的某些生态学特性,尤其是它在自然界物质循环中的作用,有理论上的意义,而且在生产实践     

卡拉胶固定粘质赛氏菌产碱性蛋白酶的研究

将粘质赛氏菌(Seratia marcescens)包埋于卡拉胶中,发现2．5％的卡拉胶适于固定该菌产碱性蛋白酶。固定化细胞在其较适宜产酶培养基中发酵,酶活力一般可达400u/ml,在卡拉胶中添加3％玉米粉和1%豆饼粉或2％砂子制备固定化细胞,其产酶能力分别提高了25%和23．9％;固定化细胞颗粒越小,其产酶能力越高。采用摇瓶半连续发酵。其产酶半衰期为14次(24小时为一个周期);而用环流器进行半连续发酵,其产酶半衰期为52次(12小时为一个周期),产酶效率分别比游离细胞摇瓶发酵的产酶效率高11．8％和45．07％,而环流器半连续发酵的产酶效率比摇瓶半连续发酵高29．7％。     

表面活性剂对嗜热脂肪芽孢杆菌产高温蛋白酶的影响

研究了表面活性剂对嗜热脂肪芽孢杆菌(Bacillusstearothermophilus)WF146产胞外高温蛋白酶的影响。结果表明,表面活性剂Tween80在0.05%～0.1%(体积比)浓度范围内对WF146产酶有一定的促进作用。在培养基中添加0.1%Tween80可使发酵液酶活提高12.7%,Tween20和TritonX100则抑制嗜热脂肪芽孢杆菌WF146产酶。另外,TritonX100抑制嗜热脂肪芽孢杆菌WF146生长,而Tween80和Tween20不抑制其生长。     

嗜麦芽假单胞茵生产L-DOPA发酵条件的研究

<正> 前言左旋多巴(L-dopa)是一种在医药卫生,保健美容等诸多方面有着显著功效的氨基酸,它的生产很早就引起了人们的重视,人们通过化学合成和生物合成两条途径来获得 L-DOPA,二者相比,后者更加简单、方便。国内有人从植物中提取L-DOPA,但由于受到原料来源限制,产量小。与从植物中提取多巴相比,利用微生物来发酵生产 L-DOPA 有着生产周期短、易培养、占地面积小等诸多优点,利用微生物生产多巴是一种经济且有前途的方法。     

酪氨酸酶产生菌诱变及其转化条件的研究

<正> 酪氨酸酶(Tyrosinase)是一单加氧酶,可从哺乳动物、真菌、链霉菌属细菌、链孢霉属菌、芽孢杆菌属细菌中提取,它催化L—酪氨酸转化成L-3,4-二羟基苯丙氨酸(即左旋多巴,L—Dopa),转化能力的高低与菌株酪氨酸酶活性高低普遍具有正相关性。     

分离嗜热脂肪芽孢杆菌单个菌落的方法

本文研究了平板培养基的量、培养温度、培养湿度、培养基类型、培养时间对运动性较强的嗜热脂肪芽孢杆菌WF—146平板分离的影响。结果表明,控制好上述因素,嗜热脂肪芽孢杆菌WF—146在平板上培养可较好形成单菌落。     

重要的生物资源黑色素及其功能的机理

黑色素是一类不规则的光吸收多聚物 ,是由吲哚和酪氨酸氧化而来的中间产物构成的。在黑色素的生物合成步骤中 ,最关键的是酪氨酸在酪氨酸酶催化下的氧化。本文主要从黑色素的结构、功能、作用机理和如何利用黑色素等四个方面进行阐述 ,介绍了重要的生物资源黑色素。