基因突变的分子机制与生物进化

在自然群体中发现的遗传变异和物种之间的差异是人们普遍熟知的。同时我们都知道,最原始的生命非常小而且简单,可现在却有     

双低菜籽油营养功能研究进展

综述了国内外双低菜籽油主要营养健康功能研究进展,总结了双低菜籽油具有的降低总胆固醇、提高胰岛素敏感性和耐糖性、预防缺血性中风、促进婴幼儿大脑发育与预防老年认知和脑功能障碍、治疗神经系统紊乱、降低纤维蛋白原、有助减肥保护肌肉、抑制致癌剂DNA合成物形成降低致癌风险等营养功能,是营养健康的优质食用植物油。