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1.
白灵菇深层培养工艺的研究
总被引:5,自引:0,他引:5
董洪新
任桂婷
黄清荣
王淑芳
《微生物学杂志》
2004,24(1):22-24
通过对白灵菇进行深层培养工艺的研究 ,发现白灵菇菌丝体生长的液体培养基的最适配方为 :玉米粉 5 % ,蔗糖 1 % ,KH2 PO40 .3 % ,MgSO4·7H2 O 0 .1 5 % ,VB11 0mg/L ,α 淀粉酶 0 .1 %。在pH 6.0 ,2 5℃的培养条件下菌丝体生长最佳。
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