| 白灵菇深层培养工艺的研究 |
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| 引用本文： | 董洪新,任桂婷,黄清荣,王淑芳.白灵菇深层培养工艺的研究[J].微生物学杂志,2004,24(1):22-24. |
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| 作者姓名： | 董洪新 任桂婷 黄清荣 王淑芳 |
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| 作者单位： | 烟台师范学院,生物科学与技术系,山东,烟台,264025 |
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| 基金项目： | 山东省科技攻关项目 ( 0 1110 0 10 8) |
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| 摘 要： | 通过对白灵菇进行深层培养工艺的研究 ,发现白灵菇菌丝体生长的液体培养基的最适配方为 :玉米粉 5 % ,蔗糖 1 % ,KH2 PO40 .3 % ,MgSO4·7H2 O 0 .1 5 % ,VB11 0mg/L ,α 淀粉酶 0 .1 %。在pH 6.0 ,2 5℃的培养条件下菌丝体生长最佳。
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| 关 键 词： | 白灵菇 菌丝体 深层培养 |
| 文章编号： | 1005-7021(2004)01-0022-03 |
| 修稿时间： | 2003年1月29日 |
Study on Submerged Culture Technology of Pleurotus ferulae |
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| DONG Hongxin,REN Guiting,HUANG Qingrong,WANG Shufang.Study on Submerged Culture Technology of Pleurotus ferulae[J].Journal of Microbiology,2004,24(1):22-24. |
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| Authors: | DONG Hongxin REN Guiting HUANG Qingrong WANG Shufang |
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| Institution: | Depart. of Biosci. & Tech. Yantai Normal Univ. Yantai Shandong 264025 |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Pleurotus ferulae mycelia submerged culture |
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