向日葵植株中次生代谢产物分布及积累规律研究

向日葵是世界上著名的油料作物和观赏植物之一,其次生代谢产物具有多种生物医药活性。本文研究了绿原酸、多糖、黄酮和多酚4种次生代谢产物在向日葵各生长阶段的分布和积累情况,结果表明:成熟期的向日葵花盘多糖含量最高为52.2 mg·g~(-1),开花期的向日葵花盘绿原酸含量最高为2.64 mg·g~(-1),苗期的叶中黄酮和多酚的含量最高分别为20.94和11.75 mg·g~(-1)。综合考虑这4种次生代谢产物的分布和积累情况,花期的向日葵花盘和现蕾期的叶最具有药用开发价值。     

白藜芦醇脂质载体制备及体外抗氧化活性测定

白藜芦醇是一种天然功能性成分，具有美白、抗氧化等功效，可用于治疗改善多种皮肤病变，延缓细胞衰老。白黎芦醇在水中的溶解度低，稳定性较差，影响了其在医药及化妆品领域的应用。本研究制备了负载白黎芦醇的纳米结构脂质载体，提高了白藜芦醇的水中分散度、稳定性和功能活性。通过热高压均质法制备了白黎芦醇纳米结构脂质载体（NLC），确定了以单硬脂酸甘油酯为固态脂质，油酸为液态脂质，其比例为1：1，4%吐温80为乳化剂，均质压力为600 bar，循环3次时得到的白藜芦醇脂质载体粒径为179 nm，此时药物包封率为85.33%。MTT实验和ROS清除实验结果也表明白藜芦醇脂质载体浓度低于100 μmol·L^-1时都未对细胞产生明显毒性，并且有优于白藜芦醇原料药的抗氧化活性。