野生鹤虱籽的加工及综合利用研究

鹤虱籽为伞形科胡萝卜属二年生草本植物鹤虱(Daucus Carota L.)的种籽。鹤虱高20～120cm,茎直立,分枝少,根生叶有长柄、互生、橙红色的纺锤形根,花白色或黄色,或粉色,或紫红色。籽淡绿色。江苏与湖南等地尚有以伞形科香根芹属植物香根芹(Osmorrhiza aristata(Thumb.)Makino.et Yabe.)的果实作鹤虱使用(因别名都叫野胡萝卜),但不能与D.Carota L.相混淆。鹤虱有野生和家化栽培两种。江苏、河南、湖北、浙江、山西、安徽、     

红壳砂仁精油的化学成分

砂仁系姜科(Zingiberaceae)砂仁属植物,其成熟果实大多可入药,主要分布于热带、亚热带地区。本属植物绝大多数种类都含精油,尤以种子含精油最多,而其精油含量和化学组成又与它们的药效有密切关系。为寻找、评价和扩大砂仁的新药源,笔者对红壳砂仁(Amomum aurantiacum H. T. Tsai et S. W. Zhao)种仁精油化学成分作了初步的研究,共鉴定出13个成分,其中香叶醇、β—石竹烯、γ—木罗烯等9个成分尚未见报道,其主要化学成分为芳樟醇、橙花叔醇。     

中国沉香精油化学成分研究

中国沉香[原植物为Aquilaria sinensis(Lour.)Gilg]的精油经硅胶,Sephedex-20柱层析分离,得到两个新的倍半萜 化合物,分别命名为呋喃白木香醛和呋喃白木香醇,经波谱分析（IR,NMR,MS）相应的衍生物呋喃白木香酸X－衍射解析,确定了它们的结构为（I）和（II）,同时,也分离得到4个已知化合物,它们分别是白木香醛（Ⅲ）,白木香酸（IV）,二氢卡拉酮（V）,β-－沉香呋喃（VI）。     

不同季节银木叶精油化学成分的研究

用毛细管气相色谱-质谱-计算机联用技术、毛细管气相色谱双柱保留指数法和双柱标准品叠加法分析了不同季节银木叶精油化学成分。从分离出来的207—250个色谱峰中,初步鉴定出59个成分,被鉴定成分的总量占精油总组成的94.45—98.92%,其主要成分随采油季节不同而有所不同。     

满天香精油化学成分的研究

采用Finngan-4510型毛细管气相色谱/质谱/电子计算机联用(GC/MS/DS)技术,辅以~1H NMR,~18C NMR和化学的手段,对广西龙州产满天香精油进存定性定量分析,分离出37个组分,鉴定了其中26个,占精油总量的97.40％。其主要成分为薄荷酮(51.09％)、异满天酮(7.95％)、(+)-新薄荷醇(19.42％)、枞油烯(5.71％)、薄荷醇,β-水芹烯等。薄荷香是一种富含薄荷酮、薄荷醇的新资源植物。     

贵州宽叶缬草油的化学成分

贵州产宽叶缬草(Valeriana officinalis L.var.latifolia Miq.)油,用Finnigan4510型毛细管气相色谱/质谱/计算机联用方法进行了化学成分分析,共检出了29个成分鉴定了其中21个成分,占全精油的92.33%,主要成分为乙酸龙脑酯,α-蒎烯,莰烯,β-蒎烯,柠檬烯,乙酸葛缕酯,二氢乙酸葛缕酯等。该油芬芳,适于调配烟用香精,亦用于调节器配食用香精和化妆品香精。     

毛叶丁香罗勒精油的化学成分分析

西双版纳引种栽培的毛叶丁香罗勒精油用Finnigan-4510型毛细管色谱/质谱/计算机联用方法进行了化学成分分析,共分离了26个成分,鉴定了其中的16个成分,占全精油含量的98.5％。主要成分是:丁香酚(80.33％);罗勒烯(12.80％);β-毕橙茄烯(4.24％)。     

水蒸汽蒸馏巴柑檬叶和果皮精油化学成分的研究

巴柑檬是我们第一次从国外引种成功的一种名贵香料植物。用色谱-质谱-计算机联用技术、毛细管气相色谱保留指数法和标准品叠加法分析了水蒸汽蒸馏巴柑檬叶和果皮精油的化学成分。从叶和果皮精油分离出来的220个和200个成分中,分别鉴定出48个和57个成分。鉴定组分的含量分别占叶和果皮精油的99.80％和98.54％。叶精油与果皮精油在化学成分方面的主要区别是叶油中萜烃化合物含量较低,而萜醇类化合物含量较高。