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1.
正红菇的化学成分的研究   总被引:24,自引:0,他引:24  
采用GC、HPLC、GC/MS.凝胶过滤层析等方法对正红菇(Russula vinosa)的某些成分的分析结果表明:正红菇其色素由红紫色素和黄色素两个组分的组成,其中红紫色素对酸稳定,对碱及高温不稳定,而黄色素对它们则表现一定的稳定性。其多糖含量2.74%,含有五种多糖组分。在脂肪酸组成上,主要是油酸和亚油酸,并有可能 存在EPA和DHA。全氨基酸分析表明含有十六种氨基酸,必需氨基酸占总氨基酸的5  相似文献   
2.
正红菇的化学成分的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
采用GC、HPLC、GC/MS、凝胶过滤层析等方法对正红菇(Russula vinosa)的某些成分的分析结果表明:正红菇其色素由红紫色素和黄色素两个组分组成,其中红紫色素对酸稳定,对碱及高温不稳定,而黄色素对它们则表现一定的稳定性。其多糖含量为2.74%,含有五种多糖组分。在脂肪酸组成上,主要是油酸和亚油酸,并有可能存在EPA和DHA。全氨基酸分析表明含有十六种氨基酸,必需氨基酸占总氨基酸的54.4%,所含挥发性物质是a一雪松烯,a一古芸烯及十五到二十烷。正红菇的提取液对细菌、酵母菌、霉菌均有一定抑制作用,对细菌抑制作用优于酵母菌和霉菌,革兰氏阴性细菌优于革兰氏阳性细菌的抑制作用。  相似文献   
3.
铁-锰氧化鞘细菌的生境条件及分离鉴定   总被引:12,自引:1,他引:11  
从水库采集不季节和不同水层的水样及水下输水管道堵塞物刊物分析和分离,表明,铁-锰氧化鞘细菌分布在水库不同水层的低浓度有机营养的水流和水下输水管道的堵塞物中。菌在水库中较适的生境条件在夏秋两季,温度为21 ̄25℃、pH6.16 ̄6.87,总铁含量〉0.43mg/L和微氧环境的中下层及底层。该菌的采用富集培养和限制营养浓度的选择培养基。富集鞘细菌以尿素-葡萄糖-几机盐培养基和Stokes培养基为较有效  相似文献   
4.
闽东一水电站输水管道阻塞原因探讨   总被引:4,自引:0,他引:4  
对福建省闽东某水电站水库的水体及地下输水管道中的微生物生态和理化因子的调查分析结果表明,造成该水库电站输水管道连年阻塞的主要原因可能是由于铁细菌生长繁殖所致。该水库中的铁细菌主要为鞘细菌。水体温度及总铁含量对鞘细菌数量的消长具有显著影响。该水库中存在的鞘细菌最适生长条件为T21~25℃,pH6.16~6.87,Fe>0.43mg/L。该菌可在水深0.5~40m范围内生存。自然气候对T、总铁和悬浮物3项水体理化因子有影响,而pH、DO和COD则受微生物生命活动的影响。夏季为鞘细菌繁殖高峰期。建议电站地下输水管道的疏通工作以安排在9月份之后较妥  相似文献   
5.
麦角固醇产生菌Torullopsis famata优化发酵条件的研究   总被引:11,自引:0,他引:11  
从12株产麦角固醇的酶母菌株中,筛选出一株麦角固醇产量较高的酵母菌(无名球拟酵母Torullopsis famata),并对其产麦角固醇的条件进行了研究,结果表明:麦角固醇发酵的最佳条件为以蔗糖及复合氨源(黄豆粉+NaNO3)为C、N源,温度28℃,pH5.5,装量250ml三角瓶装20ml,时间96h。麦角固醇的含量可达细胞干重的1.80%,平均产量可达74mg/100ml。  相似文献   
6.
对氧化铁鞘细菌FC990 1菌株的铁氧化酶最适产酶条件及酶学特性进行了研究。菌株最适产酶培养基为 (g/L) :柠檬酸铁胺 10g ,NaNO3 1.2g,MgSO4·7H2 O 0 .5g ,K2 HPO4·7H2 O 0 .5g ,CaCl2 0 .0 15g ,ZnSO4·7H2 O 0 .0 0 0 5g。最适产酶条件为 :温度 30℃ ,起始pH7.0 ,接种量 2 % ,15 0mL三角瓶装 5 0mL ,15 0r/min振荡培养 72h。铁氧化酶最适pH为7.5 ,最适温度为 30℃。金属离子Ca2 、Mg2 、Zn2 对酶有激活和稳定作用 ;Cu2 、Hg2 、Al3 则抑制酶的活性 ;Fe2 、K 、Na 对酶活性影响不明显。  相似文献   
7.
正红菇深层培养菌丝体与野生子实体有效成份的分析比较   总被引:9,自引:0,他引:9  
本文分析比较了正红菇深层培养菌丝体和野生于实体有效成份的含量和组成及抑菌作用。结果表明:正红菇深层培养菌丝体和野生于实体均含有蛋白质、多糖、氨基酸、不饱和脂肪酸、挥发性物质、麦角固醉及抑菌活性物质等多种有效成份,其组成基本一致,但菌丝体在多种成份的含量上略低于于实体。  相似文献   
8.
本文分析比较了正红菇深层培养菌丝体和野生子实体有效成份的含量和组成及抑菌作用。结果表明:正红菇深层培养菌丝体和野生子实体均含有蛋白质、多糖、氨基酸、不饱和脂肪酸、挥发性物质、麦角固醇及抑菌活性物质等多种有效成份,其组成基本一致,但菌丝体在多种成份的含量上略低于子实体。  相似文献   
9.
微生物学教学中加强素质教育的几个方面   总被引:9,自引:0,他引:9       下载免费PDF全文
“微生物学”是生物学领域中的一门重要的分支学科。该学科突出特点是具有很强的实验性和应用性。该学科培养的目标:让学生系统学习掌握微生物基础理论知识,同时具备有一定的实验技能,培养他们分析和解决实际问题的能力——微生物学的综合素质。全面实施素质教育是我国教育改革和发展的客观要求。做为一名教育工作者适应时代要求,更要切实在自己的教学过程加强实施素质教育,树立全面的素质观,注重学生综合素质的形成和提高,下面论述一下在教学中加强学生素质教育的几个方面。1重视培养学生学习“微生物学”的兴趣兴趣是学习的最大动…  相似文献   
10.
井冈霉素深层发酵需要大量葡萄糖、玉米浆、蛋白胨、酵母粉等,这些原料来源较少,价格昂贵。我们试验利用淀粉酶水解甘薯粉,利用蛋白酶水解黄豆饼粉的双酶水解法生产井  相似文献   
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