汞离子及铬离子对黄鳝脾免疫细胞的影响

采用毒性实验方法,用不同浓度的汞离子(Hg2+)、铬离子(Cr6+)分别处理黄鳝(Monopterusalbus),经1、2、4、8 d后,通过光镜观察黄鳝脾组织结构及免疫细胞数量的变化。结果表明,对照组黄鳝脾被膜较薄,未见明显的小梁,实质由红髓和白髓构成。白髓中淋巴细胞聚集成群,未见明显脾小结,但可见动脉周围淋巴鞘。红髓由脾索与脾窦组成。脾中有椭圆体,其末端向脾髓开放。黑色素巨噬细胞中心形成。经两种重金属离子分别染毒后的黄鳝脾与对照组相比,组织结构表现出相似的变化,即随着重金属离子浓度的增加和染毒时间的延长,脾组织中的黑色素巨噬细胞中心逐渐增大、增多,最后减少;黑色素巨噬细胞先增加后减少。淋巴组织逐渐松散,排列稀疏混乱,淋巴细胞界限逐渐不清晰,呈退化趋势,数量先增加后减少。粒细胞数量的变化趋势与淋巴细胞一致。红血细胞大量破坏,血窦扩张。     

除草剂精禾草克对黄鳝细胞遗传毒性的研究

采用红细胞微核和核异常、染色体数目和结构畸变的方法,研究了除草剂精禾草克对黄鳝细胞的遗传毒性。结果表明,不同浓度的精禾草克作用３０小时,红细胞微核细胞率没有明显变化,核异常细胞率和总核异常细胞率均有所上升,部分组与对照组差异显著。染色体数目畸变率均有所上升,有的组甚至与对照组差异级显著,染色体结构畸变率也显著上升,各组与对照差异显著或极显著。表明一定浓度范围内的精禾草克作用一定时间对黄鳝在明显的遗     

黄鳝气呼吸代谢的研究

测定了黄鳝气呼吸状态下 ,2 5～ 2 7℃时的能量代谢情况。结果 ,表明平均耗氧率为 6 3 6 4mg/kg·h ,平均耗氧量 2 .81mg/尾·h ,体重与耗氧量之间的直线回归方程为 y =1.32 +0 .0 3x ;个体越大 ,耗氧量越大 ,个体越小 ,耗氧率越高。同时发现 ,黄鳝的耗氧率随环境温度变化及昼夜节律交替而变化。     

黄鳝(缘拟扁蛭)水蛭病的首次报道

黄鳝(Monopterus albus Zuiew)系中国主要经济鱼类。1999年1月 ,作者发现一起非常严重的黄鳝水蛭病 ,其感染率、感染强度和死亡率之高实为罕见。在此 ,首次报道发生在湖北省仙桃市的由缘拟扁蛭(Hemiclepsis marginata O. F. Muller)引起的黄鳝水蛭病。       

黄鳝碱性磷酸酶的分离纯化及其部分性质研究

经Tris-HCl缓冲液(pH8.6)抽提,正丁醇处理,30%-75%硫酸铵分级沉淀分离,DEAE-Sepharose离子交换柱层析,Sephacryl S-200凝胶过滤纯化,从黄鳝内脏组织中分离纯化出电泳纯的碱性磷酸酶。该酶提纯倍数为564倍,比活力达到3015U/mg。酶学性质和动力学性质研究表明,该酶催化磷酸苯二钠的水解反应,最适pH值为10.2,pH小于7和大于12均不稳定;最适温度为40℃,温度高于50℃不稳定;米氏常数Km值为1.17mmo1/L。金属离子对该酶的催化活力有不同的影响,K+对该酶活力无影响,Mg2+对该酶有激活作用,Zn2+对该酶有抑制作用。       

长江中下游黄鳝遗传多样性的微卫星分析

为了解我国长江中下游地区野生黄鳝(Monopterus albus)的种质资源现状,利用黄鳝微卫星分子标记分析我国长江中下游4个黄鳝野生群体(湖北群体、安徽群体、江苏群体和浙江群体)的遗传多样性水平.通过磁珠富集法获得50个黄鳝徽卫星序列,设计并合成了30对微卫星引物,经筛选得到8对多态性稳定的引物,均为高度多态位点.每对引物扩增得到等位基因数12 -26,平均等位基因数17.4个群体的平均多态信息含量分别为0.804、0.864、0.824和0.736,平均等位基因数分别为9.13、11.00、9.00和7.25,平均期望杂合度分别为0.865、0.918、0.882和0.813,表明4个黄鳝群体遗传多样性丰富,其中安徽群体遗传多样性水平最高,浙江群体相对较低.4个群体间遗传分化指数(FsT)为0.031 2-0.096 5,6.28％的遗传变异存在于群体间,表明4个群体间存在一定的遗传分化.聚类分析显示,浙江群体与安徽群体先聚在一起,再与江苏群体聚为一支,湖北群体单独聚为一支.     

饲料中不同脂肪源对黄鳝生长和组织中脂肪酸含量的影响

用6种不同脂肪源:鱼油(FO)、亚麻油(LO)、大豆油(SO)、二十碳四稀酸(ARA)+花生油(APO)、花生油(PO)和猪油(PL),配制了6组含脂量为8%的等氮(44%粗蛋白)、等能(19.4 MJ/kg)饲料,喂养黄鳝10周后,其结果显示:饲料中不同脂肪源对黄鳝的生长有影响。PO组的特定生长率(SGR)最低,显著低于SO、FO组(P<0.05);SO组的SGR显著高于除FO组之外的其他各组(P<0.05)。黄鳝组织中的18:3n-3和18:2n-6含量与饲料中的对应脂肪酸含量呈线性相关,缺乏ARA的试验组黄鳝各组织中ARA的含量与饲料中的18:2n-6含量存在弱的线性相关;但在各组织中ARA的含量均显著低于APO组(P<0.05)。缺乏二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)的LO、SO、PL、PO各组,卵巢中的EPA和DHA含量与饲料中的18:3n-3含量呈对数函数相关;但在各组织中EPA、DHA的含量均显著低于FO组(P<0.05)。结果表明n-3多不饱和脂肪酸(PUFA)是黄鳝生长重要的脂肪酸,黄鳝生长需要一个适宜的n-6/n-3比值;大豆油、亚麻油、猪油替代鱼油可基本满足黄鳝生长对脂肪酸的需要,其中以大豆油最佳。黄鳝可合成长链多不饱和脂肪酸(LC-PUFA),但合成LC-PUFA的量有限。     

黄鳝IgM的分离纯化及兔抗黄鳝IgM抗血清的制备

目的 分离纯化黄鳝血清免疫球蛋白,制备其兔抗血清,并检测抗血清的特异性。方法 用Protein A亲和层析的方法纯化黄鳝血清免疫球蛋白,通过SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳检测蛋白的纯度,免疫大耳白兔制备抗血清,利用免疫双扩散检测抗血清的效价,通过western blotting检测抗血清的特异性。结果 纯化了黄鳝血清免疫球蛋白,免疫双扩散法测定兔抗黄鳝免疫球蛋白血清效价为1∶32,western blotting结果显示抗血清具有很好的特异性。结论 成功纯化了黄鳝免疫球蛋白,制备了兔抗黄鳝IgM抗血清,为建立黄鳝的血清学检测系统奠定了基础。     

黄鳝饲料蛋白质需求量的研究

为确定黄鳝(Monopterus albus)对饲料蛋白质的需求量, 试验分7组, 每组4个重复。每个重复放养初始体重为(17.1±0.2) g的幼鳝25尾, 分别以鱼粉和酪蛋白为主要蛋白源, 配制蛋白质含量为32.74%(T1)、38.50%(T2)、42.26%(T3)、48.35%(T4)、52.65%(T5)、57.87%(T6)和62.31%(T7)的7种等能不等氮饲料, 养殖期为60d。以生产性能、蛋白质保留率和生理生化指标等综合评价确定蛋白质的需求量。结果: (1)随饲料蛋白质含量升高, 饲料系数呈先降低后升高; 增重率(WGR)、特定生长率(SGR)、蛋白保留率(PRR)与蛋白质效率(PER)先升高后降低; 饲料蛋白质含量57.87%组获得最好的生长性能, 52.65%组蛋白质保留率最高。(2)随饲料蛋白质含量升高, 黄鳝血清中尿素氮(BUN)含量升高, 谷丙转氨酶(ALT)和谷草转氨酶(AST)的活性先降低后保持稳定, 总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白(HDL-C)、低密度脂蛋白(LDL-C)及血糖(GLU)含量降低; 丙二醛(MDA)含量呈现先降低后升高的趋势, 在52.65%时最低。(3)随饲料蛋白质含量升高, 黄鳝肝胰脏、胃和肠蛋白酶活性先显著上升后呈缓慢上升趋势; 肝胰脏脂肪酶活性先显著下降后呈缓慢下降趋势, 胃和肠脂肪酶活性各试验组之间无显著性差异; 胃淀粉酶活性无显著差异, 肝胰脏和肠呈先显著下降后缓慢降低的趋势。综上: 当饲料蛋白质含量低时, 黄鳝会加大摄食量满足蛋白质需求, 在饲料蛋白质含量过高时, 氧化应激增加, 黄鳝通过降低摄食量减少蛋白质摄入。以WGR、PER、SGR及饲料系数(FCR)为评价指标确定幼鳝对饲料蛋白质的适宜需求量为48.51%—52.60%。