菜籽油预处理工艺技术的发展现状和趋势

我国是菜籽油的消费大国,菜籽油的生产加工在我国油料加工中占有十分重要的位置。预处理工段的工艺技术对于油菜籽的出油率、油和粕的品质及营养价值都有很大的影响。本文对油菜籽传统的预处理工艺技术和新兴的工艺技术如:脱皮、挤压膨化等进行了阐述,并分析了每种预处理工艺的优势和劣势。     

中国黄土高原的绿化问题

译者的话竹松哲夫教授是日本著名学者，曾任日本植物化学调节学会会长。他对中国有深厚感情，曾于1972年受周恩来总理邀请和田村三郎先生一起访华，以后又多次访华。他十分关心中国黄土高原的水土保持和绿化问题，并在中国设点进行研究。本文是根据他在NHK的报告整理而成，原发     

6BA和KCl对黄化黄瓜离体子叶中叶绿素积累和硝酸还原酶活性诱导的影响

6BA和KCI能促进黄化黄瓜离体子叶光下叶绿素积累和诱导硝酸还原酶活性形成,这与它们提高体内的ATP含量有关。6BA和KGI对叶绿素积累和硝酸还原酶的诱导形成还具有加成作用。 脱落酸(ABA)和 6BA之间存在拮抗作用,但是 ABA不能抵消 KCI对硝酸还原酶诱导形成的促进作用,同时无论在光下或完全黑暗条件下,6BA对硝酸还原酶的促进作用均明显可见,而KCI仅在光下呈促进作用,表明6BA和KCI在硝酸还原酶诱导过程中的作用机理可能是不同的。     

阿万仓大湿地一度干涸

<正>冬天骑着摩托驶进干涸的湿地卷起一股股白烟俯瞰山坡下的平地,眼前是一片广阔的碧绿湿地,无数细长水流与一汪汪水洼纵横交错地盘绕在大沼泽中,在晴空下银光闪闪。如此壮观的美景让大家不约而同举起了相机。我们今天来到了欧拉乡南部的阿万仓乡,这片湿地是著名的阿万仓大湿地,这也是我们在考察中第一次真正见识到湿地的样子。     

恐怖的黑沼泽

<正>小河溪流部干了,一道道黑沟交织分布在干沼泽里,宛如大地裂开的皮肤我们乘坐的汽车,以每小时5公里的时速在坑坑洼洼的草原土路上蹒跚而行。这是通往曼日玛乡智合桃大队夏季草场的必经之路,沿着黄河行进了不久,土路折转,进入山地草场。绕过一个又一个山头,突然之间,车窗外的景色突然发生了变化,展开了一幅罕见的画面:     

丽江故事:“屋”是人非

<正>"现在走在这个古城里,见到的都是不认识的人了"到达丽江时值淡季,大研古城的客栈铺位宽裕。但夜晚的古城依然人群熙攘。也有随团的游客,经过巷子两侧众多灯火通明的店铺橱窗和铺着花格台布的餐桌也并不停步,偶而耳边会传来小声的抱怨:"太商业化了。"     

表油菜素内酯对拟南芥细胞分化的影响

研究了表油菜素内酯（ｅｐｉ－ＢＲ）对拟南芥细胞体外分化的影响．表明ｅｐｉ－ＢＲ不仅能促进愈伤组织的增殖,而且还能有效地诱导愈伤组织转绿,继而分化绿芽和长成小植株,其诱导频率高达７０％以上。电镜观察表明,ｅｐｉ－ＢＲ诱导的转绿细胞中的叶绿体发育正常。     

激素对水稻原生质体培养的影响

建立了籼型水稻 KAGAMA DANGO MOCHI 品种的愈伤组织悬浮细胞系,以此分离原生质体,比较研究了5,6-Cl_2-IAA、IAA、KT 及2,4-D 等几种激素对水稻原生质体培养的影响,发现单单附加5,6-Cl_2-IAA 能诱导形成愈伤组织,而附加 IAA 则未能诱导细胞分裂,表明氯代生长索5,6-Cl_2-IAA 在原生质体培养方面具有较大的应用潜力。此外,单单附加 KT     

油菜素内酯在农业上的应用

油菜素内酯是一种新的甾体植物激素。因为最早是从油菜花粉中分离得到的,又有一个七元内酯环,所以叫做油菜素内酯。在了解了它的化学结构后,便用化学合成方法来合成,并在农业上进行应用,取得了明显进展,深受使用者欢迎。油菜素内酯主要功能和作用为以下五个方面：（1）促进作物生长和增加作物产量;（2）提高作物的耐冷性;（3）提高作物的抗病能力;（4）减轻除草剂的药害;（5）提高作物的抗盐力,增加作物的抗逆境能力。油菜素内酯无毒,由于使用浓度低,生理活性高,使用方法简便,深受农民欢迎。农业部已将它列入“中国丰收计划…     

保护区的湖泊在萎缩

<正>花湖的湖岸已经退却了50多米,水面下降了近1米。1976年,年轻的扎科作为青年突击队长,带领乡里几百个青壮劳力在若尔盖的沼泽地里开沟修挖排水渠。沼泽里的水很深,藏语称"根没",意为无底的。据扎科回忆,当时沼泽的水深到用12米的绳子吊一个秤砣