双向薄层色谱法测定粮食中的杂色曲霉素

杂色曲毒素是一种致癌物质,多采用薄层色谱法测定,其灵敏度为30—50μg/kg。为开展食品中杂色曲霉寨的检验工作,我们于1980年建立了双向薄层色谱法测定大米、玉米、     

异盘并殖吸虫感染动物的适宜性观察

证实异盘并殖吸虫能在家猫、犬、猕猴、大鼠的体内发育成熟。家猫体内虫囊和成虫的检 获率最高,是较为适宜的宿主。因宿主不同虫体发育有一定差异。大鼠感染3个月后可自愈。猕猴、豚鼠在感染过程中因相当数量的童虫游离于胸腔或侵扰肝脏,导致严重的胸膜或肝的病变而死亡。     

壳聚糖的性质和用途及其在农业上的应用前景

壳聚精（chitosan）为甲壳素（chitin）的降解产物。甲壳素是类似纤维素的生物聚合物,畜量仅次于纤维素,为世界上第二大类有机地合物,广泛存在于动物和真菌中,其中海生的无脊椎动物和昆虫的外壳甲壳素量较多。甲壳累资源丰富,制备简单,在美国和日本生产已经工业化［‘’j。我国沿海地区辽阔,每年捕捞虾蟹数量极多,除虾蟹的可食部分外,还留下大量含有甲壳素的废物。但到目前为止,甲壳素和壳聚糖的生产尚未形成规模。国内生产的壳聚糖价格为6．5～85万一、吨,外贸价为国内价的10倍左右。将虾头H及含甲壳素的废料转化为壳聚糖,不…     

鲑鱼生长激素基因分泌型表达质粒的构建

生长激素(GH)是动物垂体前叶分泌的一种多肽类激素.应用分子重组及PCR等技术,构建了一种鲑鱼生长激素基因分泌型表达质粒pOsGH153,使编码鲑鱼生长激素成熟肽的序列克隆在大肠杆菌分泌型表达载体PIN-Ⅲ-ompA内,直接位于编码大肠杆菌外膜蛋白A信号肽序列的下游,在Lpp-Lac杂合启动子控制下,经IPTG诱导,分子量约23 000的鲑鱼生长激素在大肠杆菌中获得高效表达,该产物具有天然鲑鱼生长激素的免疫活性,直接分泌到细胞周质,而信号肽被自动剪除.     

农业院校植物生理生化考察组赴美考察报告

由农牧渔业部组织的植物生理生化教学科研考察组于1984年8月10日至10月1日,对美国一些地区植物生理和生物化学的教学、科研、研究生培养以及实验室建设等方面进行了考察。共访问了六个州的十二个高等院校和科研单位。其中高等学校有加里福尼亚大学伯克利总校及戴维斯分校;华盛顿州立大学,爱达荷大学;明尼苏达大学,康乃尔大学及马里兰大学。科研单位有ARCO植物细胞研究中心(加州);生物化学研究所(华盛顿州立大学内设立);Boyce thompson研究所(纽约州康乃尔大学内设立);生物技术研究所(同前);环境研究中心(马里兰州)及USDA研究中心(华盛顿市郊区)。     

无花果蛋白酶在阴离子交换树脂上的固定化

无花果蛋白酶通过８％戊二醛活化载体,共价结合到聚苯乙烯阴离子交换树脂ＧＭ２０１上,固定化作用在ｐＨ７．７,酶浓度０．８ｍｇ／ｇ树脂,４℃下进行６ｈ。得到的固定化酶表观Ｋ_ｍ值（酪蛋白,１．１１×１０~（－４）ｍｏｌ／Ｌ）小于溶液酶Ｋ_ｍ值（１．９６×１０~（－４）ｍｏｌ／Ｌ）;固定化酶活性在ｐＨ６～８保持稳定,溶液酶最适ｐＨ为７．２;固定化酶最适温度由溶液酶的５０～６０℃移至３７℃;固定化酶２５℃保持７ｄ,重复水解酪蛋白７次后,保留８３．３％活性。固定化酶对酪蛋白水解度达４７．５％,对大豆球蛋白达１１．６％。     

乳酸菌的分离、鉴定及其生长特性

从动物粪便中分离乳酸菌,得到产酸快、代谢物抑菌活性强的乳酸菌菌株共６株。其中Ｏ－２菌株的产酸、抑菌、耐酸、耐胆盐和生长性能都优于其他菌株,是一株有潜质的有益菌菌性,经鉴定表明为乳杆菌。不同的营养配比的液体培养基进行发酵实验表明,Ｒ２培养基配料简单,成本低,发酵２４ｈ产生的菌体总数多,４８ｈ培养液的抑菌活性强,且其抑菌活性具有一定的热稳定性。     

草莓叶片再生芽及遗传转化系统的建立

本文从五个草莓品种中筛选了再生频率高的品种M14,并进一步提高其再生频率至100%,单叶盘再生芽数至10.0个;石蜡切片法观察其芽多起源于愈伤组织,少数由叶细胞脱分化后直接形成; 该再生体系用于根癌农杆菌菌株EHA105介导的基因转化,并以14.5%频率得到抗卡那霉素的抗性芽,初步鉴定是转化芽。上述结果表明高频率稳定的草莓品种M14 叶片再生芽及遗传转化系统已经形成,并可以用于转基因研究。     

贵州苏铁繁殖技术

苏铁植物俗称铁树,是古老孑遗植物,其树形古朴、刚毅矫健,茎为圆柱形;叶锐如针,质地坚挺,丛生秆端四季长青,全形呈伞形,至为美观,是贵重观赏树种;叶和种子入药,有收敛、止咳止血功效。铁树配置在花坛中心、廓亭之间、建筑物门前或布置大型会场,独具风格,均给人庄严肃穆及热带风光的美好感受。 贵州苏铁(Cycas guizhouensis)属苏铁科苏铁属,主要分布在南盘江河谷地带,近十来年破坏相当严重,野生资源已近枯竭。为了探讨苏铁植物的生长规律,解决繁殖栽培的技术问题,自1981年以来,我们多次进行繁殖试验并获得成功。其方式有: