几种常見微生物的遺传学研究方法簡介

微生物在工农医各方面的实践意义愈来愈显得重要。不论是工业微生物的选育也好,细菌的抗药性所引起的医疗上的麻烦也好,都涉及微生物的遗传学问题。微生物也是研究遗传学基础理论的理想材料。微生物遗传学的研究也推进了微生物学和生物化学的研究工作。微生物种类繁多,可是从遗传学的观点看,它们的区別是次要的,而它们的共同性却是主要的。这里我们选择三种较为常见的微生物作为代表,来说明研究微生物遗传学和培育微生物优良品种的最基本的方     

乳链菌肽产生菌的定向筛选及发酵产物的鉴定

利用乳链菌肽产生菌中nip^+nis^rsuc^+紧密连锁的原理,在添加乳链菌肽、蔗糖及溴甲酚紫的选择培养基上,从牛奶样品中定向筛选乳链菌肽产生菌。对筛选到的L. lactis1409菌株发酵产物的分析鉴定结果揭示:该产物对多种革兰氏阳性菌有强烈抑制作用,而对革兰氏阴性菌、酵母菌和霉菌无效,在pH值低的条件下对热稳定,对α—胰凝乳蛋白酶敏感,具有生物活性的蛋白质的分子量与乳链菌肽相当,而1409菌株的质粒分布与L. laclisATCC11454和L. lactis 7962不同,说明筛选到的L. laclis 1409菌株确是一株新的乳链菌肽产生菌。     

真核生物核糖体合成的抗菌多肽

原核生物、植物、动物（包括脊椎动物和非脊椎动物）都可以产生由基因编码、核糖体合成的抗菌多肽［１］。已知的核糖体合成的抗菌多肽大部分是最近十几年中鉴定的。８０年代初,Ｓｔｅｉｎｅｒ［２］及Ｓａｌｓｔｅｄ等人［３］首次分离了昆虫的抗菌多肽ｃｅｃｒｏｐｉｎ和ｄｅｆｅｎｓｉｎｓ,从此人们开始关注这类抗菌多肽,研究了它们的遗传免疫性、寄主防御系统、膜蛋白的相互作用、蛋白的修饰和分泌等,从而将这些抗菌多肽研制开发成有应用价值的食品添加剂和药物。原核生物产生的抗菌多肽（ｎｉｓｉｎ）早已广泛应用于食品的防腐保鲜…     

乳酸乳球菌AL2基因文库的构建及乳链菌肽生物合成基因簇的筛选

用本实验室获得的乳链菌肽高产菌株乳酸乳球菌AL2总DNA为供体,以λ EMBL3为载体,构建了该菌株的基因文库,共获得3900多个噬斑。通过Southern杂交、PCR扩增及DNA序列测定,证实从该文库中筛选到一个含有完整乳链菌肽生物合成基因簇的重组噬菌体λHJ\|3。     

D-(-)-苯甘氨酸酶法制造工艺研究

<正> D-(-)-苯甘氨酸为半合成抗生素中用量最大的侧链化合物,其制造工艺有化学法和酶法两种。酶法工艺是八十年代新工艺,具有工艺简便、收率较高、生产周期短、原材料成本低等特点,尤为重要的是一酶多用,开发了制造中性D-氮基酸的工艺路线。为了研究酶法制造D-(-)-苯甘氨酸工艺,我们在筛选获得了D-乙内酰脲酶产生菌巨大芽孢杆菌SIPI-     

三得利公司获准在普通试验场栽培“Roundup Ready”水稻

《日经生物技术》2000年3月27日号第13页报道：日本三得利公司在茨城县该公司隔离圃场内试验的耐除草剂基因重组水稻(Roundup Ready)已获准在普通圃场栽培。于3月10日农林水产省宣布其符合“农林水产领域利用基因重组体的方针”。 继“Roundup Ready”水稻之后,在日本国内还进行耐除草剂“Liberty Link”水稻的隔离圃场试验,并逐渐开始该重组水稻的商品化。日本企业也正在进行日本烟草产业公司的低谷蛋白水稻的开发。但是,日本三得利公司对此仍采取慎重的态度,认为“今后必须进行更多的栽培试验(包括国内的适应性试验)。向厚生省申请确认食品安全性的具体时间等还没有决定”。 这次被批准确认的有6个品系(730、1107、1316、1702、1708、1763品系)。由于这些品系对食用、加工用以及饲料用都很适合,因此决定在日本国内进行栽培。孙国凤     

Bacillus Calmette(BC)研究所预计2001年春申请生产杀虫病毒制剂

《日经生物技》术2000年3月27日号第14页报道：Bacillus Calmette(BC)技术开发研究所最近宣布,预计在2001年春提交利用昆虫病毒生产生物农药的申请。 据说如农药审查顺利,打算于2002年商品化。如果能商品化,将成为国内第1号利用病毒生产的生物农药。虽然该生物农药在海外已实用化,但是在日本国内还没有商品化。 Bacillus Calmette(BC)技术开发研究所正在开发中的天敌病毒制剂是以茶叶害虫一茶蛾、茶卷叶蛾为对象的两种杀虫性病毒(茶蛾粒病病毒、茶卷叶蛾粒病病毒)的混合剂。现正由日本植物防疫协会进行其杀虫效果的评价试验。 Bacillus Calmette(BC)技术开发研究所是生物系特定产业技术研究推进机构(生研机构)98年度投资资助,于1999年2月正式设立。除生研机构外,日本化药等3个公司也投入了资金。Bacillus Calmette(BC)技术开发研究所的试验研究期限为6年,研究经费总额为5亿日元。孙国凤     

辐射诱导对犬胆管平滑肌细胞凋亡中BCL-2活性的影响

目的:探讨γ射线对BCL-2基因在犬胆管壁增殖平滑肌细胞凋亡中的活性影响。方法:实验犬24只(15～18kg),随机分为普通支架组和~(125)I支架组各12只。用切断吻合法,造成胆总管损伤。术后30天胆道狭窄形成后,分组将普通支架及125I支架从胆总管末端开口处释放到胆总管内。置入支架后60d分别行病理形态学检测,用免疫组织化学方法进行凋亡细胞,BCL-2蛋白基因检测,并用计算机图像检测系统检侧两组胆管腔面积。结果:~(125)I支架组犬胆管组织中BCL-2基因表达较普通支架组减弱,且BCL-2基因低表达组犬胆管出现明显增殖平滑肌细胞凋亡,而且犬肝外胆管无明显狭窄;而普通支架BCL-2基因高表达,且犬胆管未出现增殖平滑肌细胞明显凋亡,而且犬肝外胆管有明显狭窄。结论:~(125)I放射性支架通过抑制BCL-2基因,促进犬胆管增殖平滑肌细胞凋亡,可以抑制犬肝外胆管狭窄。     

乳链菌肽的生物合成及其分子结构与功能的关系

乳链菌肽 (Ｎｉｓｉｎ)是乳酸乳球菌乳酸亚种 (Ｌａｃｔｏｃｏｃｃｕｓｌａｃｔｉｓｓｕｂｓｐ.ｌａｃｔｉｓ)某些菌株产生的一种小肽 ,亦称之为乳酸链球菌肽或乳酸链球菌素。由于它对许多革兰氏阳性菌 ,包括葡萄球菌 (Ｓｔａｐｈｙｌｏｃｏｃｃｕｓ)、梭菌 (Ｃｌｏｓｔｒｉｄｉｕｍ)、芽孢杆菌 (Ｂａｃｉｌｌｕｓ)、利斯特氏菌 (Ｌｉｓｔｅｒｉａ)等造成食品严重危害的腐败菌有强烈抑制作用 ,并对人体安全无毒 ,是人们广为应用的一种天然食品防腐剂 ,已被全世界 5 0多个国家和地区用于乳制品、罐头食品、植物蛋白食品、肉制品的防腐保鲜。…