福建山橘、金豆野生资源调查与分析

通过查阅资料文献,走访专家、老农,实地考察记载等,对福建山橘、金豆地理分布、种群数量、形态特征、特异类型、生态环境、开发利用、濒危状况、威胁因素进行调查。结果表明:除晋江、石狮外,其他接受调查的51个县(市、区)均发现山橘、金豆资源,水平分布于北纬23°46′～27°10′之间,垂直分布介于海拔13～875m之间,预计山橘资源每667m21株以上的现存面积约24.3万hm2、567.0万株、产量512t,金豆资源每667m21株以上的现存面积约10.5万hm2、213.0万株、产量204t。但受砍、烧、挖等影响,分布面积、株数、产量锐减,处于渐危状况,应加强保护与利用。     

睾酮转化菌的筛选及发酵条件优化

采用亚硝基胍(NTG)对主产雄甾-4-烯-3,17-二酮(AD)的菌株YHT-1进行诱变,获得了一株睾酮(TS)产量较高的菌株YHT-103。通过对发酵条件及发酵培养基的优化,获得最佳培养条件为转化培养基:葡萄糖15 g/L,硝酸铵4g/L,MgSO40.5g/L,K2HPO40.5g/L,植物甾醇2g/L,tween80 6g/L,pH值6.5。种子培养时间30h,接种量10%,培养温度28℃。最佳转化条件下,获得最高TS转化率为46.20%。     

红肉蜜柚果肉红色色素鉴定

红肉蜜柚是在琯溪蜜柚园中发现的一个红肉变异单株,经连续多年对无性子代(三代)系统观测,其红肉变异性状稳定。对其汁胞呈色色素测定结果表明,成分主要为番茄红素和β-胡萝卜素,含量分别为(55.45±1.13) μg/g·dw和(41.10±2.24) μg/g·dw;而叶黄素含量极微。     

白及中的化学成分鉴定及对金葡菌的抑制机理研究

研究白及中的化学成分及对金葡菌的抑制机理。对白及成分进行色谱分离纯化，通过NMR对化合物进行结构鉴定，并用微量肉汤稀释法测试化学成分对金黄色葡萄球菌的抗菌作用。通过考察金黄色葡萄球菌的生长曲线、胞外碱性磷酸酶含量、DNA泄漏程度、细胞壁和细胞膜的完整性的变化探究白及中活性成分的抑菌机制。本研究从该植物中分离鉴定出10个化合物，分别为shancidin(1)、coelonin(2)、lusianthridin(3)、orchinol(4)、isoshancidin(5)、blestriarene A(6)、(E)-3-(4-hydroxyphenyl) acrylic acid(7)、3-phenylpropanoicacid(8)、ethyl 2-(4-hydroxyphenyl) acetate(9)、ethyl 2-(4-ethylphenyl) acetate(10)。其中，化合物7～10为首次从该植物种中分离得到。此外，化合物6有着显著的抑菌效果，最小抑菌浓度在10μg/mL(阳性药物阿莫西林0.8μg/mL),它通过破坏金黄色葡萄球菌膜结构，导致碱性磷酸酶和DNA泄漏，从而导...