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| 红肉蜜柚果肉红色色素鉴定 | |
| 引用本文： | 陆修闽,刘庆,徐娟,黄新忠,金光,卢新坤,陈小明.红肉蜜柚果肉红色色素鉴定[J].亚热带植物科学,2006,35(1):39-41. |
| 作者姓名： | 陆修闽 刘庆 徐娟 黄新忠 金光 卢新坤 陈小明 |
| 作者单位： | 1. 福建省农业科学院,果树研究所,福建,福州,350013 2. 华中农业大学,园艺林学学院,湖北,武汉,430010 3. 福建省平和县小溪镇政府,福建,平和,363700 |
| 摘 要： | 红肉蜜柚是在琯溪蜜柚园中发现的一个红肉变异单株,经连续多年对无性子代(三代)系统观测,其红肉变异性状稳定。对其汁胞呈色色素测定结果表明,成分主要为番茄红素和β-胡萝卜素,含量分别为(55.45±1.13)μg/g.dw和(41.10±2.24)μg/g.dw;而叶黄素含量极微。 |
| 关 键 词： | 红肉蜜柚 色素 鉴定 高效液相色谱 |
| 文章编号： | 1009-7791（2006）01-0039-03 |
| 收稿时间： | 2005-09-06 |
| 修稿时间： | 2005年9月6日 |
Identification of Main Pigments in Red-fleshed Sweet Pomelo |
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| LU Xiu-min,LIU Qing,XU Juan,HUANG Xin-zhong,JIN Guang,LU Xin-kun,CHEN Xiao-ming.Identification of Main Pigments in Red-fleshed Sweet Pomelo[J].Subtropical Plant Science,2006,35(1):39-41. | |
| Authors: | LU Xiu-min LIU Qing XU Juan HUANG Xin-zhong JIN Guang LU Xin-kun CHEN Xiao-ming |
| Abstract: | |
| Keywords: | Red-fleshed Sweet Pomelo pigments identification HPLC |
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