云南西双版纳兰科十新种

1.豹斑石豆兰 新种 图1:5—6Bulbophyllum colomaculosum Tsi et S. C. Chen, sp. nov.Species nova B. obrieniano Rolfe proxima, a quo differt petalis margine dentatis.Herba epiphytica. pseudobulbi aggregati ovati, ca. 4 cm longi, medio 1.5—1.8 cm lati,     

狭蚤属一新种记述(蚤目:多毛蚤科)

我们从陕西省南部大巴山(安康地区平利县千家坪林场,位于东经109°15′,北纬31°50′)采获一批蚤类标本,经鉴定其中有狭蚤属 Stenoponia Jordan et Rothschild,1911新种。根据其模式产地,命名为大巴山狭蚤,兹记述如下。 大巴山狭蚤 Stenoponia dabashanensis新种 鉴别特征 新种烦栉刺数和下唇须仅一节,与上海狭蚤 Stenoponia shanghaiensis Liu et Wu 1960 兰狭蚤 S. coclcstis Jordan et Rothschild, 1911 和短距狭蚤S. formozovi Ioff et Tiflov, 1934接近。但下列特征可以区别:1)第9腹板后臂近端部     

超高压处理对蓝莓酚类物质生物可获得率及抗氧化性的影响

目的：探讨不同条件超高压处理对蓝莓酚类物质的生物可获得率以及抗氧化性的影响。方法：在不同压力下对蓝莓果实进行不同时间的超高压处理。分析测定不同处理条件下蓝莓中酚类物质的含量。通过测定1,1 二苯基 2 三硝基苯肼（DPPH）和2,2 联氮 双 3 乙基苯并噻唑啉 6 磺酸（ABTS）自由基清除能力评价超高压处理后蓝莓的抗氧化能力变化。利用超高效液相色谱 电喷雾串联四级杆质谱分析鉴定蓝莓中主要酚类物质及其含量变化情况。结果：不同压力与处理时间下,超高压处理均能提高蓝莓总酚、总黄酮和总花色苷的生物可获得率,其中在500MPa下处理5min效果最佳。DPPH和ABTS自由基清除能力实验结果表明,超高压处理可以显著提高蓝莓抗氧化性,在500 MPa处理5 min的蓝莓抗氧化能力最强。超高压前后共鉴定出9种酚类物质,其中7种为花色苷及其衍生物、2种类黄酮物质,这些物质中除了矮牵牛素外,其余物质在超高压处理后生物可获得率均显著增加。结论：超高压处理可以显著提高蓝莓中总酚、总黄酮及花色苷等酚类物质的生物可获得率,增强其清除自由基的能力,提高抗氧化性。     

湖南鸟类初步调查 Ⅰ.非雀形目

一、引 言 湖南省是国内重要林区之一。关于林区中所产鸟类,已往资料是很贫乏的。1900年,Ogilvie-Grant记述自湖南洞庭湖至云南西部所采到的鸟类,其中采自湖南境内的仅32种。直至1933年,任国荣刊载了湖南西南部鸟类114种,Davis等(1951)梁启燊(1956)对湘西和湘北的鸟类,亦均有所记述;但对于全省鸟类,则未曾做过调查。     

热处理和钙处理对番木瓜果实保鲜效果的比较研究

以海南“中白”品种的番木瓜果实为试材,研究了在常温25℃条件下,热处理和钙处理对番木瓜果实品质和生理效应的影响并对其保鲜效果进行比较分析。结果表明,热处理和钙处理番木瓜均能有效减少失重率,显著遏制果实软化,抑制可溶性固形物（TSS）下降,增强SOD酶活性,抑制丙二醛（MDA）含量积累,其中以50℃热处理和2%钙处理最好,但50℃热处理的保鲜效果比2 %钙处理更显著。     

中国和美国原始土壤中非高温泉古菌的发现和鉴定

近年来在非极端环境中已经发现有古菌(Archaea)的存在, 但在中国原始土壤中还未见报道。本研究的目的是调查古菌是否存在于两个分别取自中国新疆和广西的土壤及两个美国亚利桑那州南部地区的土壤中。我们分别构建了这四个原始土壤的古菌16S rDNA文库并对28个克隆的16S rDNA进行了鉴定。所有这些16S rDNA的序列都归类于古菌的泉古菌门(Crenarchaeota)。进化树分析表明, 这些泉古菌的16S rDNA属于非高温陆地环境中的泉古菌种群, 明显区别于海洋和淡水地带的泉古菌种群。这个泉古菌种群又有两个分支, 这两个分支在16S rDNA序列上和G C含量上有明显的区别。本研究在两个中国和两个美国原始土壤中鉴定了非高温泉古菌的存在, 由此证明泉古菌的存在范围不只局限于高温等极端环境。另外, 美国原始土壤中的泉古菌只属于一个进化分支, 这说明非高温泉古菌种群的类型和土壤的地理位置及土壤特性有关。     

假单胞菌23—1菌株烃代谢产生表面活性剂的研究

Ｐｓｅｕｄｏｍｏｎａｓ ２３—１菌株烃代谢产生一种胞外糖脂类表面活性剂。分析表明,糖脂的糖基为鼠李糖,脂肪酸是十碳癸酸。发酵液糖脂含量１１．５ｇ／Ｌ,其临界胶束浓度（ＣＭＣ）为２００ｍｇ／Ｌ,乳化性能稳定。产生糖脂类生物表面活性可能是该菌株微生物采油增油效果显著的主要原因。     

兔胃肠道中双歧杆菌的初步研究

双歧杆菌(Bifidobacterium)是兔体及其它某些哺乳动物的重要生理细菌,在微生态学上属于原籍菌群(autochthonous flora)。它是一属革兰氏阳性、无芽胞、无荚膜、无鞭毛、多形性厌氧杆菌。该菌对人、