高寒地区豆秸裁培香菇

香菇在世界菇类产量中居第 2位 ,是仅次于双孢菇的食用蕈菌 ,香菇的人工栽培 ,也是我国最早 ,距今已有 80 0多年的历史。 80年代后逐渐以袋料栽培为主 ,所用原料以阔叶木屑、棉籽壳居多 ,寒地利用粉碎豆秸栽培香菇的报道甚少。黑龙江省龙门农场地处北纬 48 5°～49 0 2° ,东经 1 2 6°～ 1 2 7° ,海拔 42 5米 ,年平均气温 - 0 9℃ ,属我省第四积温带 ,是大豆主产区之一 ,随着农业产业结构调整木屑代料香菇生产已迅速发展起来 ,但林木资源的紧缺制约了香菇产业的发展 ,而这里每年大量的豆秸作为废弃物在地里堆放燃烧 ,不但是一种浪费 ,还…     

香菇优良菌株试验研究初报

为了选择适宜辽宁气候条件的高产优质的香菇菌株,我们从省内和全国各地选择8个高产香菇菌株和本所选育的两株新菌株进行了品比试验。本试验从1992年秋开始到1993年春结束,现将试验结果报告如下:     

人造菇木的露地栽培

人造菇木的露地栽培吕柏盛（浙江龙泉一中，３２３７００）香菇（Ｌｅｎｔｉｎｕｓｅｄｏｄｅｓ）属担子菌纲伞菌科，是一种历史悠久，受人们喜爱的名贵食用菌。香菇香气浓郁、味道鲜美、营养丰富。每百克干菇含蛋白质１３克、脂肪１．８克、糖类５４克及多种维生素和无机...