一种新杨树菇(Agrocybe aegerita)凝集素的纯化及生化特性

用硫酸铵分级沉淀、离子交换和分子筛等方法 ,从食用菌杨树菇子实体中分离纯化了一种凝集素 ,称作为AAVP(Agrocybeaegeritaantiviralprotein) .经SDS PAGE测定其亚基的相对分子质量为15 8kD ,凝胶过滤分析分子量为 32kD .IEF PAGE计算其等电点为 3 8.AAVP不含糖 ,是一种N端焦谷氨酰环化封闭的蛋白质 ,经N端去封闭后测得N端氨基酸序列为QGVNIYNIVAGA ,用胰蛋白酶消化后得到一大片段 ,测定的氨基酸序列为PDGPWLVEK .AAVP可以凝集供试的 12种动物血和3种血型人血的血红细胞 ,但对各种血红细胞凝集滴度不同 .糖抑制实验表明 ,在供试的 18种单糖和 3种糖蛋白中 ,只有猪胃粘蛋白强烈抑制AAVP的凝血活性 .AAVP具有较好的热稳定性 ,能够忍受极端的酸碱条件 .AAVP的凝血活性不受Ca2 + 、Mg2 + 、Zn2 + 等二价阳离子的影响 .抗肿瘤活性检测表明 ,AAVP对胃癌细胞株SGC 790 1,MGC 80 3,BGC82 3及人急性白血病细胞株HL 6 0有明显的抑制作用 .AAVP对小鼠腹腔注射的半致死剂量为 15 85mg kg .     

大球盖菇硒多糖体内抗氧化能力检测

采用液体发酵的方法对大球盖菇菌丝进行富硒培养,提取硒多糖进行抗氧化能力测定.结果表明,大球盖菇硒多糖能明显提高小鼠血中SOD、GSH-Px的含量,能在一定程度上显著降低血中MDA的含量,具有显著的抗氧化功能.     

中国鳞伞属拟火菇亚属新记录种

报道了中国鳞伞属Pholiota拟火菇亚属Subgen. Flammuloides的3个新记录种：暗红褐鳞伞P. decorata、黄盘鳞伞P. fulvodisca和杂纹鳞伞P. virgata,并提供详尽的形态描述和线条图。研究标本存放于吉林农业大学菌物标本馆（HMJAU）。     

红菇属两种凝集素的分离纯化与比较研究

以红菇属大白菇Russula delica和美丽红菇Russula lepida子实体为材料,利用离子交换柱层析、凝胶过滤层析的手段,分离获得新的凝集素RDL和RLL。结合凝胶过滤层析和SDS-PAGE的手段,确定RDL和RLL分别是分子量为60kDa和32kDa的双亚基蛋白,其N-末端部分氨基酸序列分别为GLKLAKQFAL和VWYIVAIKTDVPRTT。性质研究表明,RDL在20－70℃、低于25mmol/L HCl或12.5mmol/L NaOH下稳定,其凝集活性可以被邻硝基苯酚-β-D呋喃型半乳糖苷（25mmol/L）和菊糖（50mmol/L）所抑制;RDL具有抑制人肝癌Hep G2和人乳腺癌MCF7细胞增殖以及HIV-1反转录酶（RT）的活性,其半抑制浓度IC50分别为0.88μmol/L、0.52μmol/L和0.26μmol/L。RLL在20－70℃、低于12.5mmol/L HCl或NaOH下稳定,其凝集活性可以被菊糖（25mmol/L）和邻硝基苯酚-β-D呋喃型半乳糖苷（100mmol/L）所抑制;RDL具有抑制人肝癌Hep G2和人乳腺癌MCF7细胞增殖的活性,其半抑制浓度IC50分别为1.60μmol/L和0.90μmol/L,但不具有抑制HIV-1 RT的活性。     

采自长白山的盔孢菌属真菌新记录

报道采自吉林省长白山地区的盔孢菌属Galerina中国新记录真菌4种,即头囊盔孢菌Galerina oregonensis、盖条盔孢菌Galerina pistillicystis、滑孢盔孢菌Galerina stagnina和矮盔孢菌Galerina uncialis,并提供详细的形态描述和线条图。研究标本存放在吉林农业大学菌物标本馆（HMJAU）。     

柱状田头菇EST-SSR的开发及应用研究

借鉴香菇EST序列设计的40对引物对柱状田头菇进行了EST-SSR引物通用性研究。结果显示,挑选的28对引物中多态性好且稳定的有13对,通用率达46.4%。PCR扩增产物获得具有多态性条带81条,每对引物扩增条带的数目范围为2–14,平均5.86条,扩增片段大小在100–400bp之间。多态信息含量（PIC）在0.3750–0.8032,平均0.7084。研究结果表明,EST-SSR分子标记在食用菌的遗传多样性和比较基因组学研究中起到重要的作用。     

钟形斑褶菇的生理特性和子实体的培养研究

首次报道了钟形褶菇的苗种分离、菌丝体生理特性和栽培技术。钟形斑褶菇菌丝具有明显的锁状联合。菌丝生长适宜的温度是１０～４０℃,最适为２０～２５℃;适宜的ｐＨ范围是４．５～１３,最适为６～８．５;培养料适宜的含水量为４５％～７５％,最适为６５％～７０％;最佳的Ｃ源是：淀粉、蔗糖、纤维素;酵母粉、干酪素、硫酸铵、硝酸铵为最佳氮源。麦芽、麸皮、松针、干平菇、小麦、牛粪等天然材料的热水提取物对菌丝生长有利。子实体形成的温度范围为 ２０～３５℃,最适宜的温度范围应为２４～３０℃,正常的出菇季节为４～９月;最适宜的空气相对湿度应为７０％～８５％;子实体具有向光性、负向地性。栽培出菇的培养料为牛粪粉、草粉、麸皮及食用菌栽培的废料。瓶、袋栽均可,干物质生物学效率２％～５％。新鲜木屑、棉籽壳不适宜菌丝生长和出菇。说明该菌是草腐生菌物。子实体可直接在培养料上形成,出菇不需要覆刺激。     

柱状田头菇生长发育中9种胞外酶活性的测定

柱状田头菇Ａｇｒｏｃｙｂｅ ａｅｂｅｒｉｔａ作为一种新开发的食用菌,越来越受到消费者的喜爱和研究者的关注,但在其栽培生产中遇到的产量相对较低的问题,一直未能得到很好的解决,致使柱状田头菇的栽培难以得到大规模的推广。本研究对不同来源的柱状田头菇在其６个不同生长发育阶段中,９种与培养料中主要组分分解相关的胞外酶活性的变化进行了测定,结果表明：柱状田头菇属褐腐菌,对非木质纤维素的利用能力最强,对纤维素的     

五台山“台蘑”资源调查

通过文献考证、民间走访、市场和野外调查,结合形态学鉴定,发现"台蘑"在民间主要分为"银盘"、"香蕈"、"水皮"和"秋露白"4大类,包括4个主要种和8个混杂种。"银盘"以白桩菇属Leucopaxillus中的大白桩菇Leucopaxillus giganteus为主,混杂为鳞杯伞Clitocybe squamulosa和棒柄瓶杯伞Ampulloclitocybe clavipes;"香蕈"以香蘑属Lepista中的紫丁香蘑Lepista nuda为主,混杂为花脸香蘑Lepista sordida、肉色香蘑Lepista irina和腓骨杯桩菇Clitopaxillus fibulatus;"水皮"以杯伞属Clitocybe中的香杯伞Clitocybe odora为主,混杂为落叶杯伞Clitocybe phyllophila、极地棱孢伞Atractosporocybe polaris和林缘香蘑Lepista panaeolus;"秋露白"以杯伞属Clitocybe中的粗壮杯伞Clitocybe robusta为主,混杂为花脸香蘑。文中对"台蘑"的4个主要种进行了形态学描述、线条图绘制,同时提供了"台蘑"相关12个种的检索表,为五台山地区"台蘑"类真菌资源的开发和利用提供了参考。     

广东光柄菇属一新种*

本文报道广东地区光柄菇属 Pluteus Fr.7个种,其中1个新种及5个国内新纪录。新种是南光柄菇 Pluteus australis Bi sp.nov.。