固定化酶-离子交换组合系统进行青霉素G水解生产6-APA的模型化研究

采用固定化青霉素酰化酶(Penicillin acylase)在反应器中进行青霉素G水解生产6－APA,同时与离子交换柱相组合以连续地去除反应混合液中的苯乙酸。建立了离子变换柱的分格模型(Comparunent model)．在确定了青霉素G和苯乙酸沿柱高的浓度分布的基础上,与描述固定化酶反应器的状态方程相结合,得到了固定化酶－离子交换组合系统的数学模型。在将计算机模拟值与实验值进行验证后,探讨了组合系统中树脂量、循环流速和组合起始时间对青霉素G酶解过程的影响。     

微波高压罐水解法在氨基酸分析中的应用简报

本文报导了采用微波高压罐水解技术快速水解食物蛋白质,并测定其１７种氨基酸含量的方法。研制的高压罐具有密闭性、微波穿透性好,耐热、耐压、耐腐蚀等特点。采用该高压罐研究了微波强度及作用时间等条件对氨基酸稳定性的影响,在微波输出功率１００Ｗ３５～４５分钟水解了３份食品样品,其氨基酸含量测定结果与传统的１１０℃２２左水解基本相符,１７种氨基酸５次平行测定结果ＣＶ值均＜１０％。     

鸡羽毛制备复合氨基酸铁锭的研究

本文介绍了以鸡羽灵原料,采用盐酸水解,经与铁络合、调ＰＨ值制备复合氨基酸铁铵的方法。收率为４４．２％,部铁含量９．６％,游离铁含量０．４２％。施放的充分利用,工艺简单易行。     

翻白草根中可水解丹宁的研究

从蔷薇科植物翻白草根的70％含水丙酮提取物中,利用Toyopearl HW-40等柱层析分离,精制,分得5种多元酚类化合物。经化学及波谱方法证明,这5种化合物分别为:可水解丹宁agrimoniin(1),gemin A(2),pedunculagin(3),casuarictin(4)及tellima-grandin Ⅱ(5)。上述化合物均系首次从该植物中分得。     

不对称水解(R,S)-2,6-二甲基苯基氨基丙酸甲酯新菌种的分离鉴定及酯酶基因的克隆、表达

【目的】筛选鉴定1株可以选择性水解农药甲霜灵的中间体(R,S)-2,6-二甲基苯基氨基丙酸甲酯(MAP)的菌株,并克隆、表达该菌株中的酯酶基因。【方法】以MAP为唯一碳源,对活性污泥样品中的微生物进行富集培养,采用罗丹明B平板显色法进行初筛,通过摇瓶复筛得到了1株对MAP具有最高对映体选择性和水解活力的新菌株,根据其形态、生理生化特征及16S rRNA序列分析,确立该菌株的系统发育学地位。构建该菌株的基因文库,筛选获得含目的基因的克隆子,通过序列分析和引物扩增得到酯酶基因,将基因与表达载体pET28a(+)连接后,转化大肠杆菌BL21Gold(DE3)plysS,构建重组菌。【结果】该菌属于革兰氏阴性菌,结合16S rRNA基因、形态特征和生理生化实验结果,鉴定该菌为反硝化无色杆菌。通过基因文库法,找到了该菌中的酯酶基因EHest,并成功构建了重组大肠杆菌EHest-p ET28a(+)-BL21Gold(DE3)plys S,表达了来自Achromobacter denitrificans 1104且具有不对称水解MAP活性的酯酶EHesterase,大小约27 kDa,表达酶活是原始菌株的27.1倍。用EHesterase催化MAP水解,底物浓度50 g/L,反应1 h,底物转化率为29.5%,产物(酸)的ee_p为85.1%,对映体选择性为R型。该酶的最适反应pH和温度分别为pH 9.0和50°C。它水解MAP的活性分别是水解橄榄油和乙酸乙酯活性的333倍和667倍。【结论】筛选到1株具有不对称水解MAP能力的新菌株Achromobacter denitrificans 1104。     

国内外生物航煤产业回顾与展望

回顾了近年来国内外生物航煤产业进展,重点综述了通过ASTM D7566(美国材料与试验协会标准)认可的生物航煤生产路线及相应航煤产品性质、油脂原料来源及"十二五"期间国内外生物航煤产业现状,结合笔者自身的研究工作,对未来生物航煤产业发展进行了展望并提出发展建议。     

利用柞蚕蛹渣制备复合氨基酸营养物的研究

<正> 柞蚕蛹富含蛋白质,据测定人体所需八种必需氨基酸齐全,具有很高的营养价值,是一种良好的动物性蛋白资源。经加工利用后的柞蚕蛹渣仍含有一定量的蛋白质,为能使其得到充分利用,变废为宝,我们通过两年来的重复试验,采用酶法水解得到了较理想的结果。水解产物的氨基氮生成率达70%,蛋白质利用率达80%,现将试验结果报道如下:     

电子传递促进的ATP水解

铁蛋白在结合MgATP时,MgATP基本上不水解,只有在与钼铁蛋白结合并传递电子给钼铁蛋白时,MgATP才酶促水解为MgADP和Pi(磷酸根),电子传递和ATP的水解是两个快速的偶联过程。[Fe_4S_4(SPh)_4]~(-2)