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金针菇菌丝体深层培养工艺研究 总被引:3,自引:1,他引:2
在1.8L气升式发酵反应器中,研究了金针菇菌丝体深层培养工艺条件及其特性。结果表明:金针菇菌丝体深层培养可采用玉米、黄豆和糖蜜等廉价原料作主要碳氮源;最适需氧量为1.0—2.0×10-7mol O2/ml·min·atm,培养24—72h内,菌丝球生长遵循立方根规律·即x1/3,=0.786+0.027t。在最佳发酵条件下,摇瓶培养4天,茵丝干重达24.4mg/ml在反应器培养4天,菌丝干重为25.7mg/ml。 相似文献
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蔗渣纤维分解菌的选育及其酶学性质的研究 总被引:2,自引:0,他引:2
从土壤中筛选一株产纤维素酶的绿色木霉YB-1菌株,经紫外线诱变获得一高活力纤维素酶突变株YB-3,其生长快,产孢子能力强,产生的纤维素酶包括CMC,FPA和β-葡萄糖苷酶的活力分别可达2000,469和1750。研究了碳源,氮源、金属离子和表面活性剂对产酶的影响。最佳培养条件为:起始pH5.5,温度30±1℃,温度30±1℃,时间60h,正交固体最佳培养基为:复合碳源4.5g(蔗渣:麸皮=6:4) 相似文献
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10升气升环流式生物反应器培养紫草细胞 总被引:5,自引:0,他引:5
本文采用自行设计研制的10升气升环流式生物反应器培养紫草细胞,培养周期34d.前14d为细胞生长培养,细胞生长呈正常的S型曲线,细胞增长到原细胞接人量的4倍.后20d为紫草色素生产培养,细胞增长到32倍。整个周期每升培养液可生产紫草色素0.6g,在反应器中,培养液pH值的变化与细胞生长呈正相关,与紫草色素的形成呈负相关,pH值变化规律可用于监测紫草细胞在生物反应器的生长和色素形成. 相似文献
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