池塘饲养鱼类优化结构及其增产原理——Ⅱ.池塘主养鱼类合理群落结构及其能量转换效率

池塘对比试验(1987—1989)和室内补充试验结果证明了“一草养三鲢”的常规混养法不能充分发挥高产池中草鱼和鲢鳙鱼种间的协调互利作用,使池塘能量转换效率偏低,这主要由于鲢鳙鱼密度太大,饵料不足,需经常过量施肥,易造成水质恶化,诱使草鱼体弱多病诱致。依草鱼摄食后所排粪量的供饵能力和作用于滤食性鱼的主要能流途径,将草鱼与滤食性鱼种放养重量调整为1.5—2.5:1,以青料为主,适当配喂颗粒饲料,其主体鱼的种群生长率、池塘能量转换效率均明显高于常规饲养法。池塘内不增施外源肥料,青、精饲料输入量保持与草鱼生物学特性相适应的情况下,每生产单位重量的草鱼,可带动生产40—80％重量的鲢鳙。     

池塘饲养鱼类优化结构及其增产原理：Ⅰ.池塘越冬鱼种的生物学特性

1986—1989年的鱼种池塘越冬对比饲养与室内验证试验结果表明:长江以南草鱼种在冬季大部分时间仍能开口摄食。若不是密集越冬,并在晴天加强培育,越冬期间鱼种的平均生长率可达10—14％,鱼体丰满系数、血液中红细胞数、血红蛋白、血浆总蛋白含量,肌肉、肝脏中大部分营养成分较越冬前均无明显变化(p>0.05);补充投饵的半密集越冬组,鱼种体重、丰满系数能维持在越冬前水平(p>0.05),但血液、肌肉、肝脏中部分营养指标仍明显下降(p≤0.05);而饥饿条件下密集越冬组,鱼种消瘦9—14％,腹内肠系膜脂肪消耗殆尽,丰满系数、肝脏、肌肉中蛋白质、脂肪含量均明显下降(p≤0.05),且出现贫血状态。试验证明了越冬鱼种放养密度及饲养管理的不同,将影响鱼种质量的优劣和次年的成鱼养殖产量。为我国长江中下游大部,淮河、黄河中下游部分地区改革鱼种越冬制度,采取稀放精养的必要性和提高越冬鱼种质量与产量的可行性提供了理论根据。     

在主施氯化铵的混养池塘中鲢,鳙生长的研究

以鲢、鳙为主养鱼类的混养池塘中,在各种条件基本相同的情况下,设计了４种以氯化铵为氮源、１种以碳铵和尿素为氮源、１种以有机肥为肥源的追肥处理,旨在查明６种追肥处理对鲢、鳙生长的影响。试验结果表明：氯化铵能促进鲢、鳙快速生长;Ｎ与Ｐ＿２Ｏ＿５,的比为２：１时生长最佳。分析讨论了６种追肥处理池塘中鲢、鳙在不同养殖阶段的生长特点,并提出了进一步增产的措施。     

儿茶酚胺类药物对草鱼生长激素分泌的影响

本文研究了儿茶酚胺类药物对草鱼生长激素水平的影响。腹腔注射儿茶酚胺合成抑制剂α－甲基－对－酪氨酸（α－ＭＰＴ,５μｇ／ｇｂ·ｗ和５０μｇ／ｇｂ·ｗ）显著降低草鱼鱼种血清生长激素水平,腹腔注射儿茶酚胺能神经毒素６－羟多巴胺（６－ＨＯＤＡ,５μｇ／ｇｂ·ｗ和５０μｇ／ｇｂ·ｗ）也显著降低草鱼鱼种血清生长激素水平。阿卟吗啡（ＡＰＯ,７．１ｍｇ／Ｋｇｂ·ｗ和１２．５ｍｇ／Ｋｇｂ·ｗ）通过背大动脉插管注入草     

淡水鱼搬家

九月间,中央人民政府农业部把中南区的二十一万尾淡水鱼种安全地搬了家。这批鱼种由武汉市上车,经过了三千多里路的长途,终於一路平安地到达了东北辽西省高桥养殖场。这次搬家的鱼种有青鱼、草鱼(鲩)、白鲢、花鲢(鳙)等四种。这些鱼成长很快,鱼肉营养丰富,味道鲜美,是中南区的名产。东北人民政府农业部对这批鱼种,已经作了试养的计划:特在辽西、辽东和吉林三个蓄水库中放养十五万尾,在黑龙江省一个天然大地塘里放养三万五千尾,其馀分在辽西、辽东和吉林三省的水产养殖场里实行各种试验。东北在许多可供养殖淡水鱼的蓄水库、湖泊和大池塘,淡水总面积有六百三十多万市亩,可以养鱼六亿尾以上。现在开始试养淡水鱼,将给东北水产事业开辟一条新的道路。     

综合养鱼高产池塘的溶氧变化周期

根据1979—1984年对主养鲢、鳙、非鲫,主养青、草鱼,主养青鱼3种养殖结构类型高产鱼池溶氧变化周期的系统研究,揭示了高产养鱼池塘溶氧的昼夜、垂直、水平变化及季节变化周期,分析了光合作用、呼吸作用、扩散作用在高产养鱼池塘溶氧动力学上的地位和作用。对高产养鱼池塘的溶氧收入、支出及平衡情况进行了定量研究,在主要饲养季节,测得晴到多云天、晴天的溶氧来源分别为:浮游植物光合产氧占86.0和95.3%,大气扩散溶入占14.0和4.7%;氧的消耗分别为:“水呼吸”消耗氧占72.0和72.0%,鱼类呼吸消耗氧占22.0和13.1%,淤泥中生物呼吸消耗氧占2.9、5.5%,扩散逸出占3.1、8.8%。文中还对溶氧变化周期与养鱼池塘管理的环境控制、结构控制之间的关系进行了分析。       

山东近海魁蚶资源增殖的研究

报道了一种海洋贝类─—魁蚶资源增殖研究的全过程,包括人工育苗、中间培育、底播放流以及增殖生物学等．结果表明,对亲贝采用阴干、流水、升温、精液或漂白液刺激等诱导方法,苗种生产可实现全工厂化;风浪小、饵料丰富的内湾、虾池等是稚贝适宜的中间培育水域．当年稚贝主要生长期为７—１１月,略高于成体适温上限的环境更利于生长,但越冬（１２—２月）后的稚贝难以渡过２６℃以上的高温;选择敌害生物少、海底表面稳定性好的海区是增殖成败的关键．放流苗种的理想规格为２．０—２．５ｃｍ,１年后回捕率在５０％以上,１．５年后可达壳长５ｃｍ以上的商品规格,增殖效果显著．     

鱼类越冬的死亡原因及其安全措施

鱼类越冬,乃当前养鱼生产上的重要关鍵问题之一。在我国长江流域以及长江流域以北的广大地区,普遍存在着鱼类越冬问题。据水产部初步统计,历年来全国各地鱼种越冬的平均死亡率约在15%左右(其中东北、华北地区约为15—25%;中南区10—20%;华南区5—10%)。故我们如能设法使这些鱼种安全越冬,则对解決目前鱼种“供不应求”的矛盾以及大力发展淡水养鱼,均有极为重要的意义。本文乃著者在1958年于上海水产学院水产养殖系淡水养殖专业1960级上课时的授课提纲。其中着重分析了鱼类在越冬期间死亡的主要原因,以及提出了鱼类越冬的安全措施。今为生产之需,特将原稿稍加整理发表于此,以供各生产单位参考之用。     

长江中下游鲢鳙草青四大家鱼线粒体DNA多样性分析

对长江中、下游湖北石首、江西九江、安徽芜湖三江段鲢、鳙、草鱼、青鱼天然群体共３６５尾鱼的线粒体ＤＮＡ（ｍｔＤＮＡ）的ＮＤ５／６、Ｃｙｔｂ基因和Ｄ－Ｌｏｏｐ区片段进行了限制性内切酶酶切片段长度多态（ＲＦＬＰ）分析。结果表明：（１）长江中、下游鲢、鳙和青鱼的遗传多样性丰富，草鱼不甚丰富。发现鲢、鳙和青鱼的ｍｔＤＮＡ基因型分别有２８、１９、２７种，草鱼ｍｔＤＮＡ基因型仅见７种；鲢、鳙和青鱼的基因型多样性     

草鱼种无机盐需要量之研究

应用正交法设计进行了三批草鱼种对钙、磷、镁、铁等无机盐元素需要量饲养试验.在此基础上又设计进行了两批以三池平行为一组的鉴别试验.经数理统计分析,获得了草鱼种饲料适宜混合无机盐含量,草鱼种对钙、磷等13种无机盐元素的适宜需要量,以及适宜比例.取得了比哈尔佛Halver氏鱼类营养盐(美国药典U.S.P.Ⅻ.No.2营养盐加哈尔佛微量元素)更适于草鱼种生长需要的新型混合无机盐.试验表明,对草鱼种生长影响比较大的无机盐元素是钙、磷、铁、硫、镁和钴.适宜的混合无机盐对草鱼种生长具有显著的促进作用,不适宜的混合无机盐或缺乏无机盐则草鱼种食欲差,生长缓慢,蛋白质效率低,出现营养缺乏症状.草鱼种对无机盐的需要表明,它不同于已有报道的大鳞大马哈鱼、斑点叉尾鮰、虹鳟、鲤、红海鲷、日本鳗、溪红点鲑,以及非鲫等.所作鱼体背肌、脊柱和血液的生化成分分析表明,第四、五批试验所养草鱼种与常规用草饲养的草鱼种基本一致.       

网箱培育鲢鳙鱼种搭配比例试验

1977年我们试验网箱培育鲢鳙大鱼种表明,鳙占进箱鱼种的65％,比鲢还提前8天长到4寸规格,且肥满度、成活率较高。(《淡水渔业》1978(1),4—7页)1978年继续鲢鳙鱼种搭配比例试验,试找出白莲河水库利用天然浮游生物在网箱中培育鲢鳙大鱼种适宜的搭配比例;探讨浮游生物种群、数量与鲢鳙食性的关系;从成长度、肥满系数、成活率以及出箱鱼种规格的频数分配等参数衡量鲢鳙配比的适宜程度。     

团头鲂在花马湖的引种试验

本文介绍了花马湖养殖场在增殖团头鲂(Megalobrama amblycephala Yih)方面的经验。团头鲂在人工饲养的条件下,通过鲤鱼脑垂体催情,能人为地控制产卵。脑垂体的剂量为雌鱼6—8毫克／公斤,雄鱼5毫克／公斤或不注射。花马湖面积17,000亩,水草茂盛。引种后的团头鲂,在湖里已有其产卵场和越冬场所。团头鲂在湖中生长良好;春放8-10厘米的鱼种,冬季可长到200克(150—300克),第二年长到450克(300—650克)。在人工放养的年份,年产量在总渔获量中已往一般占2—3％,1974年达5％。投放大量大规格鱼种,才能使团头鲂在湖中稳产高产。1973年投放8．3厘米以上的团头鲂春片鱼种20万尾,当年产量为2万余斤。1974年投放春片鱼种30万尾,产量达4万余斤;仅夏、秋季敞水除野“卡子”业司,每天每船可捕获150—250克的团头鲂8-10市斤,占船产量的40％左右,是历年罕见的现象。     

绿原酸对草鱼鱼种生长、非特异性免疫和肉质的影响

为考察绿原酸对草鱼鱼种生长、非特异性免疫指标和肌肉品质的影响,在基础饲料中分别添加0.00%（对照组）、0.01%、0.02%、0.04%、0.06%、0.08%绿原酸,饲养平均体重（3.190.03） g的草鱼鱼种。经60d饲养,各组草鱼增重率分别为283.1%、305.7%、307.3%、329.6%、308.3%、303.0%,饲料系数分别为1.45、1.33、1.33、1.26、1.30、1.36;与对照组相比,添加0.04%绿原酸显著提高草鱼鱼种增重率,降低了饲料系数（P0.05）,添加0.01%、0.02%、0.06%绿原酸有提高草鱼鱼种增重率的趋势;在饲料中添加0.04%绿原酸可显著提高肝胰脏SOD活性（P0.05）,添加0.08%绿原酸可显著降低血浆天门冬氨酸氨基转移酶活性（P0.05）,各组肝胰脏溶菌酶、血浆碱性磷酸酶和丙氨酸氨基转移酶活性无显著差异（P0.05）。对肌肉成分的分析表明,各组水分、粗脂肪含量无显著差异（P0.05）,但添加0.04%绿原酸可显著提高肌肉粗蛋白、缬氨酸、异亮氨酸、组氨酸、必需氨基酸和总氨基酸含量（P0.05）。添加0.02%绿原酸可显著提高肌肉羟脯氨酸、胶原蛋白含量（P0.05）。综上所述,适量绿原酸能改善草鱼鱼种生长性能、非特异性免疫功能和肌肉品质。草鱼鱼种饲料中绿原酸添加量推荐为0.04%。       

灰飞虱与丛矮病发生关系及其防治

<正> 灰飞虱是禾谷类作物的重要害虫,也是小麦丛矮病的传毒介体。现将观察和试验结果,整理成文,供参考。 一、灰飞虱年发生世代 1977—1979年,对京郊“小麦—玉米—玉米”种植类型田块的调查,灰飞虱一年发生五代。室内饲养也是五代。发生历期为越冬代、第一代、第二代、第三代和第四代的成虫发生盛     

鲢、鳙锚头鳋的生物学及其防治的研究

本文对鲢、鳙锚头鳋的生物学、病后获得免疫以及药物治疗进行了探讨。通过试验与观察得出以下几点结论：1)成虫产卵、虫卵孵化的最适水温是20-25℃。2)当水温15-20℃时,幼虫发育约需14-16天;26-31℃时,约需7天。3)在鱼种培育阶段的7月中旬至9月中旬,当水温25-37℃时,成虫的平均寿命为20天。4)成虫可分“童虫”、“壮虫”和“老虫”三种形态。5)感染一定数量锚头鳋的鲢、鳙鱼种,在虫脱、病愈后可以获得明显的免疫力。6)0．3-0．5ppm的晶体敌百虫全池泼洒,能有效地控制较大水体里的鲢、鳙锚头鳋病。7)锚头鳋的寿命和鱼种病后获得免疫与防治此病有密切的关系。     

团头鲂在花马湖的引种试验

本文介绍了花马湖养殖场在增殖团头鲂(Megalobrama amblycephala Yih)方面的经验。团头鲂在人工饲养的条件下,通过鲤鱼脑垂体催情,能人为地控制产卵。脑垂体的剂量为雌鱼6—8毫克/公斤,雄鱼5毫克/公斤或不注射。花马湖面积17,000亩,水草茂盛。引种后的团头鲂,在湖里已有其产卵场和越冬场所。团头鲂在湖中生长良好;春放8—10厘米的鱼种,冬季可长到200克(150—300克),第二年长到450克(300—650克)。在人工放养的年份,年产量在总渔获量中已往一般占2—3%,1974年达5%。投放大量大规格鱼种,才能使团头鲂在湖中稳产高产。1973年投放8.3厘米以上的团头鲂春片鱼种20万尾,当年产量为2万余斤。1974年投放春片鱼种30万尾,产量达4万余斤;仅夏、秋季敞水除野“卡子”业司,每天每船可捕获150—250克的团头鲂8—10市斤,占船产量的40%左右,是历年罕见的现象。       

四种抗脂肪肝物质降低草鱼肝胰脏脂质积累的替代关系

采用１１种添加不同水平的蛋氨酸（Ｍｅｔ）,胆碱（Ｃｈ）甜菜碱（Ｂｅｔ）和大豆卵磷脂（Ｌｅｃ）的饲料饲养初始体重约１５ｇ的草鱼,研究了它们降低草鱼肝胰脏脂质积累的相互替代关系,１１种饲料中这四种物质的含量分别为（％）：（１）１．１Ｍｅｔ０．０８Ｃｈ,（２）１．１Ｍｅｔ０．３３Ｃｈ,（３）１．３Ｍｅｔ０．２３Ｃｈ,（４）１．５Ｍｅｔ０．１３Ｃｈ,（５）１．３Ｍｅｔ０．１３Ｃｈ,（６）１．３Ｍｅｔ０．１     

武昌东湖渔获物的分析研究及合理放养的初步探讨

本文研究了武昌东湖1973-1975年度渔获物的情况,并从鱼类生态学的角度探讨了东湖合理放养的若干问题。东湖是养殖湖泊。在不投饵的情况下,年产量从1971年的36．5万斤,逐年上升到1975年的81万斤,折合亩产36．8斤。渔获物中放养鱼类占88—96％,主要为鲢、鳙,其次是草鱼。其他野杂鱼所占比例很小。通过对不同规格的鱼种的生长率和回捕率的分析,表明鱼种规格越大,回捕率越高,生长速度越快。根据三年来渔获物的分析,本文最后讨论了东湖渔业的生产潜力和合理放养问题,提出了对现有鱼类种群结构进行调整的建议。     

鳜肌肉生化成份分析和营养品质评价

级Sinipercachuatsi（Basilewsky）属护形目、脂科鱼类。终生以活鱼虾为食。随着人工繁殖和苗种培育技术的日臻完善,级人工养殖逐渐向规模化发展。分析鳅肌肉生化组成成份,旨在充实鱼类营养学,并为级人工配合饲料的研制提供理论依据,也是评价级肉质优劣的重要依据。为此,进行了鳅、鲢、据和草鱼肌肉生化成份分析和鳅肌肉营养品质的评价。回材料与方法回．回材料所用鳅采自广东省南海市仙溪水库红鱼场,体重0．2—0．7kg,共计10尾;鲢、统和草鱼从湖北省水产良种场采购,体重分别为：035—11kg,0．9—14kg和1．0—1．skg。材料鱼的处…     

主养青鱼高产池塘的初级生产力及其能量转化为鲢、鳙产量的效率

本文论述了主养青鱼高产池塘浮游植物初级生产力的测定结果,揭示了其垂直、季节变化及其与主要生态因子、鱼产量水平、鲢、鳙鱼产量的关系,分析了D/B、P_G/R_W、N/P的作用。研究查明:1米以上水柱的光合产氧量占水柱总产氧量的90％以上。水柱日毛产氧量变动在5.00—17.04克氧/平方米·日之间,水柱年产氧量达2063—2814克氧/平方米·年。初级生产量全年只有一个高峰,常出现在7—8月。主养青鱼型年净产鱼量7500、11250、15000公斤/公顷级池塘的浮游植物鲜重净产量分别为100 674.4、118 560、128 197.6公斤/公顷·年,青鱼、草鱼并重型年净产鱼量15000公斤/公顷级池塘的浮游植物鲜重净产量为137 323.2公斤/公顷·年。 4—11月,毛初级生产力对太阳辐射能的利用率为0.81—1.11％;鲢、鳙产量对浮游植物净产量的直接利用率为3.49—5.13％;太阳能转移为鱼产量的生态学效率为0.028—0.055％。