不同产地罗汉果总皂苷、甜苷V和硒含量及指纹图谱研究

对不同产地同一品种收获期罗汉果总皂苷、甜苷V和硒的含量进行比较,了解罗汉果的品质特点与产地的相关性,科学指导种植区域的生产规划,明确不同区域罗汉果的品质特点和开发等直接关系到罗汉果深加工产业的质量与发展。采用香草醛-浓硫酸试剂分光光度比色法分别测量各罗汉果果实样品中总皂苷的含量,采用高效液相色谱法测量甜苷V的含量,采用氢化物原子荧光光谱法测量其中硒的含量,并对各指标进行方差分析和差异显著性的多重比较。结果表明,各样品总皂苷含量在2.42%~3.34%之间,甜苷V含量在0.68%~1.41%之间,硒含量在5.634~41.462μg/kg之间;来源于不同产地的罗汉果样品,其总皂苷含量差异并不显著,但甜苷V和硒含量分别表现出显著差异;广西、湖南和四川,罗汉果果实总皂苷和甜苷V含量均可达到药典指标要求。因此,罗汉果具有较广的种植区域,但不同产地甜苷V含量差异相对显著,暗示果实甜苷V的转化效率或成熟度具有一定差异,宜根据产地及年度气候条件适当调整收获期,以满足不同加工利用的需要。     

甜苷V提取型罗汉果优良品种选育

为选育甜苷V提取型罗汉果优良品种,对19个罗汉果品种的甜苷Ⅴ含量、单株产量、果肉含量、水浸出物、总糖和总苷含量6个性状进行考察研究,综合打分评价。结果表明,F018、F014、F020综合指数较高,可作为甜苷V提取型罗汉果优良品种,为罗汉果新一代品种选育研究奠定基础。     

酶水解百分之五十罗汉果皂苷Ⅴ方法学研究

罗汉果是我国常用的一种中药,用于治疗干咳、口腔溃疡及便秘等,罗汉果皂苷是罗汉果果实中的主要药效物质,为一类葫芦烷三萜皂苷类化合物。由于个别罗汉果低糖皂苷在罗汉果中含量较低,因而难以对这些皂苷有效地进一步进行代谢或药理等研究。该研究采用RP-HPLC监测50%罗汉果皂苷V的水解过程,并对其水解条件进行正交实验优化其组合,建立了酶水解50%罗汉果皂苷V以获取罗汉果次级皂苷的方法。结果表明:酶水解50%罗汉果皂苷V获得罗汉果皂苷ⅢE、Ⅲ、ⅣE和赛门苷I等次级皂苷的最佳水解条件是p H值为5.6的乙酸-乙酸钠缓冲体系,反应温度为55℃,β-葡聚糖酶活性浓度为40万U·L-1,罗汉果皂苷V的反应浓度为0.2 g·L-1,水解时间为10 h。经多次验证,该水解条件重现性好,可用于从50%罗汉果皂苷V中水解制备罗汉果皂苷ⅢE、Ⅲ、ⅣE和赛门苷I等罗汉果皂苷。该研究结果为进一步水解其他罗汉果次级皂苷提供了依据。     

酶水解百分之五十罗汉果皂苷V方法学研究

罗汉果是我国常用的一种中药,用于治疗干咳、口腔溃疡及便秘等,罗汉果皂苷是罗汉果果实中的主要药效物质,为一类葫芦烷三萜皂苷类化合物。由于个别罗汉果低糖皂苷在罗汉果中含量较低,因而难以对这些皂苷有效地进一步进行代谢或药理等研究。该研究采用RP-HPLC监测50%罗汉果皂苷V的水解过程,并对其水解条件进行正交实验优化其组合,建立了酶水解50%罗汉果皂苷V以获取罗汉果次级皂苷的方法。结果表明:酶水解50%罗汉果皂苷V获得罗汉果皂苷IIIE、III、IVE和赛门苷I等次级皂苷的最佳水解条件是pH值为5.6的乙酸-乙酸钠缓冲体系,反应温度为55 ℃,β-葡聚糖酶活性浓度为40万U·L^-1,罗汉果皂苷V的反应浓度为0.2 g·L^-1,水解时间为10 h。经多次验证,该水解条件重现性好,可用于从50%罗汉果皂苷V中水解制备罗汉果皂苷IIIE、III、IVE和赛门苷I等罗汉果皂苷。该研究结果为进一步水解其他罗汉果次级皂苷提供了依据。     

枯草芽孢杆菌肥在罗汉果上应用的效应分析

以罗汉果永青2号品种为材料,在连作6 a罗汉果的地块上,用地膜覆盖和区间隔离的方法,施入不同浓度的枯草芽孢杆菌肥,观察土壤微生物数量、罗汉果叶绿素量、白绢病发生率、产量及皂苷Ⅴ的变化,研究枯草芽孢杆菌肥对多年种植罗汉果地块的土壤微生物,植株生长和品质的影响。结果表明:枯草芽孢杆菌肥明显提高0~20 cm土壤微生物的数量,尤其是细菌数量和放线菌明显高于对照;而引发植株发病的真菌数量显著减少,最多能减少13.8%。提高罗汉果植株叶片叶绿素含量,促进叶绿素a、叶绿素b的形成,有利光合作用积累,同时,能增加叶绿素c含量,提高植株抗逆性;能抑制或降低白绢病病菌感染,减少白绢病发生。罗汉果果实产量得到明显提高,最大提高17.5%,同时,大中果比率提高7.5%,优化了罗汉果商品的物理性状;能改善罗汉果品质,提高其内含物的含量,果实中的主效成份皂苷Ⅴ含量达到1.33%,显著高于对照。该研究结果为罗汉果产区使用枯草芽孢杆菌肥连续种植罗汉果提供了依据。     

组培苗鲜罗汉果与干罗汉果营养成分的分析和比较

对组培苗鲜罗汉果与干罗汉果提取物的营养成分进行分析和比较研究,分别测定了蛋白质、脂肪、总糖、碳水化合物、灰分、矿质元素、维生素E和氨基酸含量。结果表明:组培苗鲜罗汉果和干罗汉果蛋白质含量分别为22.23%、19.8%,氨基酸总量分别为12.51%、8.36%,其中人体必需氨基酸占氨基酸总量分别为38.13%、36.36%,矿质元素含量分别为1081mg/100g、1089mg/100g,维生素E含量分别为0.183mg/100g、0.589mg/100g。组培苗鲜罗汉果的蛋白质、氨基酸含量比组培苗干罗汉果分别高2.43%、4.15%,碳水化合物、维生素E含量组培苗干罗汉果比组培苗鲜罗汉果分别高2.44%、0.406mg/100g,矿质元素、粗脂肪、总糖、灰分等含量两者不存在明显差异。     

不同遮荫处理罗汉果内在品质的变化研究

以罗汉果‘永青1号'品种为试验材料,在授粉30 d后,设置不遮荫、遮荫70%、遮荫95%三个处理,探讨遮荫对罗汉果总苷、总糖、维生素C等内在品质的影响。结果表明:在授粉30 d后,对罗汉果进行一定程度的遮荫处理,显著提高了罗汉果果实重要内含物总苷、甜苷Ⅴ、总糖和维生素C的含量,可有效改善罗汉果果实的内在品质。遮荫70%处理条件下较适宜罗汉果果实内含物的累积。     

桂北地区不同品种、不同产地鲜罗汉果中总甙、甙V含量测定

分别采用紫外分光光度比色法(UV-vis)和高效液相色谱法(HPLC)测定了不同产地,不同品种罗汉果中的总甙和甙V的含量。测定结果表明:同一品种不同产地罗汉果中总甙含量、甙V成分变化不大,不同品种的总甙、甜味成分V均有明显差别。     

罗汉果果实维生素C含量变化研究

本文报道罗汉果不同品种、类型、产区、果实不同发育时期及不同成熟度等果实中维生素C含量测定结果,为提高罗汉果产品质量提供有效措施。     

罗汉果果肉中糖类物质组成与含量分析

罗汉果果实中富含糖分,糖类物质的组成及其含量对果实的内在品质有重要影响,然而多年来对其品质的研究多集中在罗汉果苷上,果实中可溶性糖种类与含量迄今尚未见有系统地报道。该研究以干燥的罗汉果果实为材料,采用PMP柱前衍生化一高效液相色谱紫外检测法、高效液相色谱示差折光检测法分别检测果肉中可溶性糖的种类与含量,并进行方法学考察。结果表明:PMP柱前衍生化一高效液相色谱紫外检测法只能检出罗汉果果实中存在的2种还原性醛糖——葡萄糖、甘露糖;而高效液相色谱示差折光检测法则可一次性检出葡萄糖、果糖、蔗糖、棉籽糖、多糖5种糖分。与柱前衍生化法相比,高效液相色谱示差折光检测法更适合用来全面分析罗汉果果实中糖分的种类和含量。不同罗汉果品种果实中糖的组分一致,但含量有显著差别。另外,样品的干燥方式会影响果实中的总糖及各组分的相对含量。冻干果肉中蔗糖和葡萄糖相对含量最高,烘干则导致蔗糖和葡萄糖下降,果糖与多糖相对含量增加。     

罗汉果皂甙的含量测定

从罗汉果中提取强甜味剂罗汉果皂甙,并进行了初步分离,以香草醛－高氯酸比色法测定了大中小三种罗汉果中总皂甙的含量,经方差分析,大、中罗汉果总皂甙含量无显著差异,而小果皂甙含量大于中、小中果,提取单位皂甙所需原材料价格以小果为低。若将其作为甜味剂开发使用,以小果最为经济。为开发利用商品性差、价格低的小果,提供了实验研究依据和开发利用途径。     

Comparative Performance of Micropropagated and Seed-Grown Tomato Plants

Morphological, physiological, fruit yield and quality related traits were compared between the seed-grown and tissue-cultured plants of tomato (Lycopersicon esculentum Mill.) cv. Red Coat in a greenhouse. No significant differences were observed for any of the traits studied except for the number of leaves and branches, which were higher in the seed-grown plants than in tissue-cultured plants at the later stages of growth. No phenotypic abnormality of the tissue-cultured plants was observed suggesting that genetic fidelity of tissue cultured plants can be maintained if appropriate plant growth regulators are used with fewer member of subcultures in the multiplication medium.     

罗汉果叶中黄酮甙元的研究

以罗汉果叶为原料提取出黄酮,黄酮经水解、溶剂萃取、柱层析等手段,得到高纯度甙元;经TLC、液相色谱、红外光谱、核磁共振法等分析手段进行结构鉴定,证实甙元分别为山奈酚、槲皮素。     

Organogenesis of Lear Explants of Momordica grosvenori Swingle In Vitro

Leaves of Momordica grosvenori Swingle were used as experimatal material. Plantlets were obtained on MS medium supplemented with 6-BA 1 ppm and IBA 0.5 ppm. Histocytological observations on adventitious bud formation were carried out. After 1 week in culture, mesophyll cells obviously enlarged, cell divisions began in the mesophyll cells near the cut ends of explants, and meristemoids which consisted of small dark stained cells without chloroplasts were produced. Then meristemoids continued to proliferate and redifferentiated into many leaf-shaped bodies. Three weeks after cultivation, adiventitious buds were produced from meristemoids at surface layer of leaf-shaped body. The stem of plantlet was cut off when it reached 2 cm in height, and then was transferred onto MS basic medium supplemented with NAA 0.25–0.5 ppm for rooting. About 10 days after cultivation, vigorous root system was produced from the cut end of plantlets. It is possible that this technique of obtaining whole plants by leaf explant culture provides a method for the multiplication of the good individual plants of M. grosvenori.     

栽培措施对龙胆产量及龙胆苦苷类成分含量的影响

为给龙胆药材生产提供栽培技术,在不同时间、以不同密度、分不同种苗等级以及在不同的前茬作物地块上移栽粗糙龙胆,秋季采用五点取样法测定产量,采用HPLC测定龙胆苦苷类成分含量。结果表明秋栽、一级种苗移栽、前茬作物为玉米,密度为125株/m²龙胆产量高,且龙胆苦苷含量都超过10.8%,但密度低龙胆有效成分含量高。秋栽、采用一级种苗移栽、轮作、移栽密度为125株/m²可达到优质高产的目标。     

AFLP用于构建罗汉果DNA指纹图谱及其幼苗雌雄鉴别

对罗汉果(Siraita grosvenorii(Swingle)C．Jeffrey ex Lu et Z．Y．Zhang)的几个品种进行AFLP标记分析,从中筛选出2个引物组合,其中一个能够用于构建不同品种的指纹图谱,另一个可以结合数量性状分析成功地鉴别罗汉果幼苗的雌雄。建立了一种可用于罗汉果幼苗雌雄鉴别的方法,并可为品种的鉴别提供依据。     

盐胁迫对榅桲组培苗生长及其生理特征的影响

以榅桲组培苗为实验材料,采用不同质量分数的NaCl和Na2SO4处理后,观察盐胁迫对其生理生化指标的影响.结果表明:榅桲组培苗萌芽率、增殖倍数和平均株高均随2种盐质量分数的增大而降低,并在2种盐质量分数皆为1.0%时不再萌芽,平均株高降至试验最低值,而在NaCl和Na2SO4质量分数分别为0.8%和1.0%时不再增殖;榅桲组培苗叶片膜透性随着2种盐质量分数的增大而升高且与对照差异显著,并于盐质量分数为1.0%时均达到试验最大值,而当NaCl和Na2SO4质量分数分别为0.8%和1.0%时,组培苗致死率超过50%;组培苗叶片的超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活性均随着2种盐质量分数的增大呈先上升后下降趋势,而过氧化物酶(POD)活性则随着2种盐质量分数的增加而持续增强.研究发现,盐胁迫榅桲组培苗的相关指标均与相应对照有显著差异,其中的叶片膜透性及其SOD、CAT以及POD均可作为鉴定榅桲耐盐性评价指标.     

罗汉果根多糖的分离纯化、结构鉴定及抗肿瘤活性研究

采用水提醇沉法提取、DEAE-52纤维素柱粗分离罗汉果根粗多糖(CPS),纸层析结合高效液相色谱分析CPS的单糖组成;同时研究CPS对小鼠H22皮下种植性肿瘤的影响。结果表明:采用DEAE-52纤维素柱粗分离得到5个多糖组分;CPS的单糖组成为:葡萄糖、阿拉伯糖、木糖,其中以葡萄糖为主;与模型对照组比较,CPS各剂量组无明显的抑制肿瘤生长作用(抑瘤率均低于50%);与模型对照组比较,CPS各剂量组小鼠的胸腺指数显著提高,差异极显著(P<0.01);而脾脏指数显著降低,差异极显著(P<0.01)。     

内生真菌枝孢属Cladosporium sp.对丹参生长和丹酚酸含量的影响

本文介绍从药用植物丹参内生真菌中筛选新获得的一株对丹参生长和丹酚酸含量具有显著促进作用的菌株,Cladosporium sp. SM58。运用菌根生物技术,于离体、盆栽和田栽条件下,分别将丹参组培苗或幼苗接种SM58固体菌种后,观察测定菌株SM58对丹参组培苗生长的影响,以及丹参幼苗接菌培植6个月后菌株SM58对丹参丹酚酸有效成分含量和生物量的影响;同时进行显微观察,对菌株SM58侵入田栽丹参根组织的状况进行分析。结果表明,SM58菌株不仅对丹参组培苗的株高、根长和生物量均有显著促生长作用（P<0.01）,而且对盆栽和田栽丹参的丹酚酸有效成分含量和根干重的提高也均有显著效果（P<0.01）。与对照相比较,接菌组田栽丹参的根干重、总酚酸含量、丹酚酸A的含量分别提高68%、47%、11%。显微观察显示SM58菌丝主要通过侵染丹参的根表皮细胞和皮层细胞而对丹参产生影响。本研究表明,SM58菌株能对丹参品质和产量产生有益影响,是一株具有很好研究价值和开发应用的活性菌。     

Priming of field-sown rice seed enhances germination, seedling establishment, allometry and yield

Poor seedling establishment is a major deterrent in adopting direct seeding of rice. Seed priming to obtain better crop stand could be an attractive approach. The objective of this study was to determine the effectiveness of seed priming strategies on the improved agronomic characters of direct-sown rice. Seed priming strategies were: hydropriming for 48 h, osmohardening with KCl or CaCl₂ for 24 h, ascorbate priming for 48 h and seed hardening for 24 h, pre-germination (traditional soaking for nursery raising) and untreated control. Seed priming improved germination and emergence, allometry, kernel yield, and its quality, whilst pre-germination displayed poor and erratic emergence of seedling followed by poor plant performance. Faster and uniform emergence was due to improved α-amylase activity, which increased the level of soluble sugars in the primed kernels. Osmohardening with KCl gave greater kernel and straw yield and harvest index, followed by that of CaCl₂, hardening and ascorbate priming. Improved yield was attributed principally to number of fertile tillers and 1000 kernel weight. A positive correlation between mean emergence time and days to heading, while a negative one between kernel yield and harvest index suggested long-term effects of seed priming on plant growth and development. The results suggest that physiological changes produced by osmohardening enhanced the starch hydrolysis and made more sugars available for embryo growth, vigorous seedling production and, later on, improved allometric, kernel yield and quality attributes.