食育干预对初中学生健康素养的影响

目的：通过对北京市房山区良乡六中学生进行食育干预,评价食育干预对改善饮食相关健康素养的效果。方法：选择自愿参与“食育社团”的初一、初二学生33人作为干预班开展为期6个月的食育干预（包括13个课程模块及7个健康促进活动模块）,未参与“食育社团”的同班其余同学作为对照班,于干预前后分别进行“饮食相关健康素养”调查。结果：干预班学生对现代营养和中医饮食营养知识的知晓率较干预前明显提高,“总是”能够根据季节调节饮食的学生比例显著提升至45.5%;干预班学生在营养标签查阅率、认知率和行为规范率三方面变化显著,认为营养标签对选择食物“很有帮助”且会运用营养标签帮助选择食物的人数比例分别提升42.4%和36.3%（P＜0.05）。干预班学生对大豆、粗粮和薯类、水产品的选择,运动频率及睡眠时间较对照班明显改善,但仍存在禽畜肉、蛋类摄入频率不足,肥肉、快餐、饮料、零食摄入频率较高,久坐人数较多的问题。结论：食育干预对改善中学生饮食相关健康素养有积极促进作用。     

基于SWOT分析的食育发展战略研究

通过SWOT分析,探究国内食育发展的内在优势和劣势,剖析外在机会与威胁,在此基础上构建SWOT矩阵,并提出食育发展战略框架。第一,战略层面上,顶层设计、科学发展,统筹资源、合作发展;第二,目标层面上,营养导向、创新发展,文化传承、融合发展;第三,产业和区域层面上,产学研融合、联动发展,因地制宜、差异发展;第四,实施层面上,标准引领、规范发展,示范先行、有序发展。     

试论中国卫生基本法的制定

卫生法立法和司法实践经验均证明,卫生法作为独立的部门法,具有制定基本法的可行性。利用“提取公因式”的方法,将卫生法体系进行梳理,对各项具体制度进行深入的研究,抽象出其共通性,制定“通则”形式的一般意义的卫生基本法。     

人与食物关系的演变与食育研究

食育是以营养健康知识为载体,进行道德、文化、可持续发展意识的引导与培养良好的饮食习惯。对于行为和习惯养成的儿童群体,食育行动需以传播食育知识为基础目标、以掌握食育技能为具体目标、以养成正确观念为最高目标。     

卫生基本法的价值定位：医疗正义

卫生基本法的价值定位应该是医疗正义。正义的实质内容主要表现为自由、平等、秩序等价值目标。从自由角度来理解医疗正义,就是要承认和尊重公民的健康权;从平等角度来理解医疗正义,就是要合理地配置医疗资源,以确保每个公民的健康权底线内容能得以基本实现;从秩序的角度来理解医疗正义,就是要强化政府责任,以期完善医疗秩序。     

日本农产品目标价格政策的操作方式及对我国的启示

在阐述日本农产品目标价格政策演进和具体操作方式的基础上,探讨其成功做法和经验教训。认为我国应在WTO框架内进行适度农业保护,将农产品目标价格政策和种植结构调整挂钩,设计为“蓝箱”补贴,减少对“黄箱”补贴总量的占用;以立法强化政策执行效力;注重补贴政策设计的针对性;提高农民组织化程度,增强农民抵御市场风险的能力。     

基于传统饮食文化的“食育”教育发展

传统饮食文化是我国饮食的“根”,中华优秀传统饮食文化中有诸多与“食育”教育理念相契合的观点。结合国外成功推行“食育”教育的经验,完善相关政策的制定颁布、家校联合构建“食育”教育氛围、重视传统饮食文化的研究和宣扬等均有助于“食育”教育在我国进一步推广。     

美国和日本新型主食产品推广对我国马铃薯主食产业化的启示

以美国全谷物食品、日本米粉食品为例,分别梳理其发展现状、主要做法和推广经验,并结合我国马铃薯主食产品产业现况及消费推广要求,提出若干发展建议。     

我国拟起草《自然保护区法》

全国人大环境与资源保护委员会主任委员毛如柏在日前举行的“中国自然保护区合作管理研究国际研讨会”上透露,目前中国自然保护区应有的法律地位尚未完全明确,现行的以《自然保护区条例》为核心的法规体系已不能适应自然保护区发展的需要。全国人大环资委正在酝酿起草《自然保护区法》,初步打算在2006年向全国人大提交草案。     

澳大利亚飞行医生服务及其对我国的启示

飞行医生是澳大利亚医疗服务体系的一大特色,对提高其居民的医疗服务可及性具有十分重要的作用。介绍澳大利亚“飞行医生”服务的发展历程及其对其他国家或地区的影响,探讨其对我国医疗急救与医疗服务体系改革、解决农村偏远地区卫生技术人才匮乏问题的启示。     

维生素发现的启示

维生素的发现是生物学史上一个重要的里程碑。较为详细地介绍了维生素发现的艰辛历程,以及应吸取的教益和启迪：科学问题对于科学研究具有重要的定向和指导作用;科学的发现是一个知识不断积累、认识不断深化的过程。只有善于学习和鉴别,对已有的结论经过去粗取精、去伪存真,有选择地继承和发展,才能进行创造和创新。找到问题,提出假设,否定假设,再提出假设,否定之否定,是科学研究基本模式。     

幽门螺杆菌发现过程对生物学教学的启示

通过阐述2005年度诺贝尔生理学或医学奖中幽门螺杆菌的发现模式,从意外发现、质疑、合作和探索4方面提出对生物学教学的启示。     

浅析西南联大教育模式对现代大学教育制度的启示

在西南联大存在的九年里虽饱受战火硝烟之苦,但仍培养出了包括诺贝尔奖获得者在内的大批优秀人才,为抗日战争和新中国的建设做出了巨大贡献,其成就是中国高等教育史上的伟大奇迹,因此,它吸引了大批国内外学者对其教育模式和理念的深入研究。本文立足于联大的教育模式,通过对西南联大的教授治校、通才教育、学分与选课制度的探讨,挖掘联大成功的教育模式对现代大学教育的积极意义。     

2013年江苏省高考命题对高中生物学实验教学的启示

对2013年江苏省高考生物学试卷实验题部分进行了简要分析。并从实验教学的认识和实践等方面阐明对高中生物学实验教学的一些启示。     

《生物多样性公约》资金问题分析及对我国履约的启示

资金议题一直是《生物多样性公约》关注的热点, 资金机制和资源调动也一直是每届缔约方大会(COP)的常设议题。然而由于资金问题涉及各方政治意愿, 发达国家和发展中国家间存在较大分歧。中国作为最大的发展中国家和COP15主席国, 在资源调动中扮演着重要角色, 需要对资金问题开展更多研究。在这种背景下, 本文阐述了公共资金投入、资金使用效率与效力、对生物多样性有害的资金投入、利益相关方的参与等《生物多样性公约》资金问题重点要素; 分析了是否强调多渠道增资、是否建立新的资金机制、是否取消全部生物多样性有害补贴、具体筹资目标等谈判主要分歧; 提出了加大生物多样性财政资金投入、加强相关部门间资金协同管理, 利用各类金融工具撬动社会资本的生物多样性投入, 降低生物多样性损害风险、加强生物多样性信息披露, 充分发挥市场机制作用、创新融资路径等建议, 以期为中国生物多样性资源调动提供参考。     

纽约弹性城市建设经验及其对上海的启示

面临气候变化带来的全球性环境、社会、经济灾难,许多国家、地区都制定了应对方案并采取行动。与上海市有着同样区位优势的纽约市,作为全球城市在有关气候变化的城市治理方面一直处于国际领先地位,引领全球城市开展弹性城市建设。在总结纽约弹性城市建设发展历程基础上,分析纽约市弹性城市建设所面临的挑战和机遇,未来100年总目标及其包含4个分目标,以及实现这4个分目标的具体措施。最后,对比纽约市与上海市的相似性,从弹性城市项目建设、投融资、区域合作、政府治理这4个方面为上海市弹性城市建设带来启示。     

浅谈克拉申语言输入假说对职业院校英语教学的启示

本文介绍了克拉申的语言输入假说,探讨了职业院校英语课堂教学的作用和局限性,最后从实践的角度提出了提高英语教学质量的措施,希望能为英语教学提供有益的启示。     

东盟健康补充剂管理概况及对中国的启示

东盟地区与我国地理位置相近,文化和饮食习惯相似,尤其是东盟健康补充剂的早期科学理论源于我国传统中药养生的理念。作为优质食品和健康养生产业的国际增长中心,东盟采取了一系列的措施优化健康补充剂的管理。为了完善我国保健食品法律法规及管理措施,本文对东盟健康补充剂的管理进行分析,为我国的保健食品管理工作提供借鉴。     

法国有机农业的发展及启示

本文对法国有机农业发展的趋势和目标以及发展有机农业所采取的措施等进行了分析,结合我国发展有机农业的现状和实际,提出了我国发展有机农业必须进一步转变观念、加强技术研究和示范推广、建立健全质量标准体系和加强政府扶持和资金支持等建议.     

美国家庭农场的发展经验及对中国启示

家庭农场是推动农业实现规模化、专业化经营的重要路径。作为美国生产经营的主体和现代农业的基本载体,美国家庭农场发展具有规模化经营、专业化生产、科技化导向、现代化装备和多元化补贴等显著特点,使美国家庭农场能够表现出明显的规模经济效应和抗风险能力。通过总结美国家庭农场发展经验,结合我国目前农业发展情况,从经营模式、社会化服务、风险防范以及人才培养等方面对我国家庭农场的发展提出对策建议。