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孵化期间鹌鹑蛋各成分的水分变化及胚胎生长
引用本文:邹发生,陈云霜,王培潮.孵化期间鹌鹑蛋各成分的水分变化及胚胎生长[J].动物学杂志,1996,31(2):31-33.
作者姓名:邹发生  陈云霜  王培潮
作者单位:华东师范大学生物学系,上海动物园,华南濒危动物研究所
摘    要:孵化期间鹌鹑蛋中黄和蛋白的含水量变化呈互补性,即蛋黄含水多时,蛋白含水量少,蛋黄含水少时,蛋白含水量多,但人孵前蛋黄含水同出壳时剩余蛋黄含水量无显著差异,孵化期间胚胎含水是逐渐减少的,第9日龄前胚胎生长缓慢,第9日龄后胚胎呈直线生长,湿重的生长模型为Y=0.0004X^3.59(r=0.99,P〈0.01),干重的生长模型为Y=0.00002X^4.1084(r=0.99,P〈0.01)。

关 键 词:鹌鹑  孵化  水分变化  胚胎  生长
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