| 果蔬采后病害的生物防治(综述) |
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| 引用本文： | 庞学群,张昭其,黄雪梅.果蔬采后病害的生物防治(综述)[J].热带亚热带植物学报,2002,10(2):186-192. |
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| 作者姓名： | 庞学群 张昭其 黄雪梅 |
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| 作者单位： | 1. 华南农业大学生命科学学院,广东,广州,510642
2. 华南农业大学园艺学院,广东,广州,510642 |
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| 摘 要： | 采用生物防治措施控制采后病害是当前果蔬采后保鲜的重要研究方向。概述了生物防治果蔬采后病害的方法，包括利用拮抗菌、诱导抗病性、天然植物产物以及抗病基因工程技术在果蔬病害防治上的研究与应用。
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| 关 键 词： | 果蔬 采后病害 生物防治 |
| 文章编号： | 1005-3395(2002)02-0186-07 |
| 修稿时间： | 2001年6月21日 |
Biological Control of Postharvest Diseases of Fruits and Vegetables |
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| PANG Xue-qun,ZHANG Zhao-qi,HUANG Xue-mei.Biological Control of Postharvest Diseases of Fruits and Vegetables[J].Journal of Tropical and Subtropical Botany,2002,10(2):186-192. |
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| Authors: | PANG Xue-qun ZHANG Zhao-qi HUANG Xue-mei |
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| Abstract: | This review decribes recent advances in effective biological control of postharvest diseases of fruits and vegetables , including application of antagonistic microorganisms, induction of disease resistance, using natural plant products, and genetic engineering for improving plant resistance to pathogens. |
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| Keywords: | Fruit and vegetable Postharvest diseases Biological control |
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