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| 不同测定培养基对维生素B12线性的影响 | |
| 引用本文： | 陈绪华,刘健,江一飞.不同测定培养基对维生素B12线性的影响[J].生物技术世界,2013(4):47+131. |
| 作者姓名： | 陈绪华 刘健 江一飞 |
| 作者单位： | 湖北省宜昌市产品质量监督检验所 |
| 摘 要： | 利用微生物法测定某些食品中的营养成分,测定结果的准确性很大程度上依赖于标准曲线的制取,故方法有效应用的首要条件就是获得理想的标准曲线。我们在实验过程中采用了不同的测定培养基,实验结果表明不同的测定培养基对维生素B12线性存在显著的影响。本实验针对国标GB5413.14-2010婴幼儿食品和乳品中维生素B12的测定方法中的标准曲线制取进行讨论。 |
| 关 键 词： | 培养基 标准曲线 培养条件 |
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