| 活性乳酸菌饮料对人体肠道菌群影响的研究 |
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| 引用本文： | 何冬梅,朱海明,赖蔚苳,马聪,宋曼丹,杨冰,王建,闻剑,严纪文,柯昌文,王海燕,戴昌芳,陈炳耀.活性乳酸菌饮料对人体肠道菌群影响的研究[J].中国微生态学杂志,2006,18(6):454-456. |
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| 作者姓名： | 何冬梅 朱海明 赖蔚苳 马聪 宋曼丹 杨冰 王建 闻剑 严纪文 柯昌文 王海燕 戴昌芳 陈炳耀 |
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| 作者单位： | 广东省疾病预防控制中心,广东,广州,510300 |
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| 基金项目： | 致谢;广州军区广州总医院检验科等参加了此次人体试食试验的临床检验工作,广东省疾病预防控制中心微生物检验所王洪敏博士对全文进行了评阅,并提出了很好的修改意见,特此感谢. |
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| 摘 要： | 目的 探讨一种活性乳酸菌饮料对人体肠道菌群的影响作用.方法 采用卫生部《保健食品检验与评价技术规范》调节肠道菌群功能检验方法进行检验.结果 试食组试验前后自身比较：肠道内双歧杆菌、乳杆菌数量明显增加（P＜0.01）,肠球菌数量增加（P＜0.05）,产气荚膜梭菌数量明显减少（P＜0.01）,肠杆菌和拟杆菌无明显变化;试验后对照组与试食组组间比较：双歧杆菌数量明显增加（P＜0.01）,乳杆菌的数量增加（P＜0.05）,肠杆菌、肠球菌、产气荚膜梭菌和拟杆菌无明显变化.结论 活性乳酸菌饮料具有调节人体肠道菌群、改善肠道内环境的作用.
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| 关 键 词： | 活性乳酸菌饮料 肠道菌群 乳酸菌 |
| 文章编号： | 1005-376X（2006）06-0454-03 |
| 收稿时间： | 2006-06-17 |
| 修稿时间： | 2006年6月17日 |
Influence of active Lactobacillus beverage on intestinal flora of human |
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| HE Dong-nei, ZHU Hai-ming, LAI Wei-dong,et al..Influence of active Lactobacillus beverage on intestinal flora of human[J].Chinese Journal of Microecology,2006,18(6):454-456. |
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| Authors: | HE Dong-nei ZHU Hai-ming LAI Wei-dong |
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| Institution: | Centers for Disease Control and Prevention of Guangdong Province,Guangzhou 510300, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Active lactobacillus beverage Intestinal flora Lactobacillus |
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