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玫瑰链霉菌海藻糖合成酶基因克隆、表达及功能鉴定
引用本文:黄英,林芳,雷攀先,梁甲元,李雪,杜丽琴,黄日波,韦宇拓.玫瑰链霉菌海藻糖合成酶基因克隆、表达及功能鉴定[J].生物技术,2013,23(1):11-16.
作者姓名:黄英  林芳  雷攀先  梁甲元  李雪  杜丽琴  黄日波  韦宇拓
作者单位:1. 广西大学生命科学与技术学院,广西南宁530004;亚热带农业生物资源保护与利用国家重点实验室,广西南宁530004
2. 广西大学生命科学与技术学院,广西南宁530004;亚热带农业生物资源保护与利用国家重点实验室,广西南宁530004;广西科学院,广西南宁530007
基金项目:国家自然科学基金资助项目,广西科学与研究开发计划科技攻关与新产品试制项目,广西研究生教育创新计划项目
摘    要:目的:克隆玫瑰链霉菌海藻糖合成酶基因(Srt)使其在大肠杆菌XL10-Gold中高效表达,并对重组酶的酶学特性进行研究。方法:利用PCR技术从玫瑰链霉菌中克隆到一段长1 704bp的海藻糖合成酶基因(Srt),构建重组表达质粒pSE380-Srt-treS,将其转化大肠杆菌XL10-Gold中诱导表达,对重组纯酶进行SDS-PAGE分析及酶学特性测定。结果:SDS-PAGE显示在65kDa处有明显单一蛋白条带。该酶可催化麦芽糖和海藻糖之间的可逆反应,海藻糖得率达82%,且含有很低的副产物葡萄糖(5%左右)。最适反应温度和pH分别为30℃、7.5,Cu2+、Zn2+和Tris能明显抑制酶活力。该酶还可催化蔗糖生成一种无龋齿,适合糖尿病患者食用的糖类-海藻酮糖。结论:成功克隆表达了一个海藻糖合成酶基因,该酶转化率高,副产物较少,为工业酶法生产海藻糖奠定基础。

关 键 词:玫瑰链霉菌  海藻糖合成酶  克隆表达  酶学性质

Cloning, Expression and Characterization of a Novel Gene Encoding Trehalose Synthase from Streptosporangium roseum
HUANG Ying , LIN Fang , LEI Pan-xian , LIANG Jia-yuan , LI Xue , DU Li-qin , HUANG Ri-bo , WEI Yu-tuo.Cloning, Expression and Characterization of a Novel Gene Encoding Trehalose Synthase from Streptosporangium roseum[J].Biotechnology,2013,23(1):11-16.
Authors:HUANG Ying  LIN Fang  LEI Pan-xian  LIANG Jia-yuan  LI Xue  DU Li-qin  HUANG Ri-bo  WEI Yu-tuo
Institution:1,2(1.College of Life Science and Technology,Guangxi University,Nanning 530004,China; 2.State Key Laboratory for Conservation and Utilization of Subtropical Agro-bioresources,Nanning 530004,China; 3.Guangxi Academy of Sciences,Nanning 530007,China)
Abstract:
Keywords:
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