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产漆酶灰色葡萄孢霉培养条件的研究
引用本文:王娅宁,尉亚辉,张海祥.产漆酶灰色葡萄孢霉培养条件的研究[J].生物学杂志,2010,27(4):42-44.
作者姓名:王娅宁  尉亚辉  张海祥
作者单位:1. 延安大学西安创新学院,陕西,西安,710100;西北大学生命科学学院,陕西,西安,710069
2. 西北大学生命科学学院,陕西,西安,710069
3. 陕西阿俾拔致生物科技有限公司,陕西,西安,710075
基金项目:上海市西部基金,陕西省自然科学基金,陕西省教育厅专项科研基金 
摘    要:通过对培养灰色葡萄孢霉(Botrytis cinerea)不同培养基产漆酶酶活力大小的比较,筛选出了产漆酶灰色葡萄孢霉的最佳培养方法。结果表明:灰色葡萄孢霉在蛋白胨5g/L,酵母提取物20 g/L,蔗糖20 g/L,MgSO4 1.5 g/L,CuSO4 0.006 g/L的培养基中生长最好。最佳的培养条件为:pH值4.9,温度25℃,转速100 r/min。

关 键 词:漆酶  灰色葡萄孢霉  白藜芦醇  培养  酶活

Study of cultivation of a laccase-producing strain of Botrytis cinerea
WANG Ya-ning,WEI Ya-hui,ZHANG Hai-xiang.Study of cultivation of a laccase-producing strain of Botrytis cinerea[J].Journal of Biology,2010,27(4):42-44.
Authors:WANG Ya-ning  WEI Ya-hui  ZHANG Hai-xiang
Institution:1.Xi'an Creation College of Yan'an University,Xi'an 710100;2.College of life science,Northwest University,Xi'an 710069;3.Shaanxi A-big-bridge Biology Sci-tech Co,Ltd.Xi'an 710075,China)
Abstract:An optimum culture method of laccase-producing strain of Botrytis cinerea was selected through the comparison of activity of laccase produced by Botrytis cinerea in different mediums.The results shows that the medium constituents are: peptone 5g/L,yeast extract 20g/L,sucrose 20g/L,MgSO4 1.5g/L,CuSO40.006g/L.And the optimized condition is: pH 4.9,temperature 25℃,rotational 100r/min.
Keywords:laccase  Botrytis cinerea  resveratrol  cultivation  activity
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