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纤维素酶分子改造和酶系改造
引用本文:汪天虹,秦玉琪,曲音波.纤维素酶分子改造和酶系改造[J].生物产业技术,2008(3):40-45.
作者姓名:汪天虹  秦玉琪  曲音波
作者单位:山东大学微生物技术国家重点实验室,济南,250100
基金项目:国家自然科学基金,国家重点基础研究发展规划(973计划),国家高技术研究发展计划(863计划) 
摘    要:纤维素酶在将数量巨大的纤维素物质转化成人类急需的能源、食物和化工原料,净化环境和开辟新能源,实现人类社会的可持续发展等方面具有十分重要的意义。这种巨大的市场潜力使人们希望获得具有更优良性质的酶。比如对不溶性底物具有高降解能力的酶、在较高温度和碱性条件下稳定的酶、耐受末端产物抑制的酶,从而使之更加适合于生产应用。

关 键 词:纤维素酶  分子改造  酶系  人类社会  可持续发展  物质转化  化工原料  净化环境
本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录!
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