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胰脏核糖核酸酶的生理功能和分子结构与进化
引用本文:石年,刘望夷.胰脏核糖核酸酶的生理功能和分子结构与进化[J].生物学杂志,1989(6):1-7.
作者姓名:石年  刘望夷
作者单位:武汉同济医科大学环境研究室,中国科学院上海生物化学研宄所 博士研究生
摘    要:各种生物中广泛存在核糖核酸酶(RNase).自1939年Kunitz.首次得到结晶的牛胰脏RNase以来,生物化学家开始对动物胰脏RNase进行多方面的研究.首先是因为胰脏RNase是研究RNA结构的一种重要工具酶.其次,比较胰脏RNase分子中氨基酸的异同和性质,也是深入了解蛋白质结构与功能关系的重要手段,另外,研究进化地位不同的动物

关 键 词:胰脏  核糖核酸酶  生理功能
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