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| 一种生产乳酶生的高产培养基 | |
| 引用本文： | 胡尚勤, 周开孝,.一种生产乳酶生的高产培养基[J].微生物学通报,1993,20(2):120-120,109. |
| 作者姓名： | 胡尚勤 周开孝 |
| 作者单位： | 重庆师范学院生物系 重庆; |
| 摘 要： | 研制了一种培养乳酸菌生产乳酶生的新型高产培养基,即503VPN培养基。该培养基无论固体或液体,其菌(?)产量都比已报道过的其他培养基(含对照)高出0.9-1.5倍。是生产乳酶生的一种最佳培养基。 |
| 关 键 词： | 乳酶生 培养基 粪链球菌 |
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