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木霉LaTr 01菌株产漆酶发酵的条件
引用本文:郑晓冰,郭丽琼,付小燕,刁惠萍,林俊芳.木霉LaTr 01菌株产漆酶发酵的条件[J].生物加工过程,2007,5(4):19-24.
作者姓名:郑晓冰  郭丽琼  付小燕  刁惠萍  林俊芳
作者单位:1. 华南农业大学,食品学院生物工程系,广州,510640
2. 华南农业大学,食品学院生物工程系,广州,510640;华南农业大学,生物质能研究所,广州,510640
基金项目:国家自然科学基金;广东省科技攻关计划;广东省自然科学基金
摘    要:从华南地区采集土样,采用愈创木酚平板筛选产漆酶菌株,获得了一株短周期产漆酶的小型丝状真菌。通过观察菌落特征、生长情况以及显微镜下菌丝和孢子的形态,初步鉴定该菌株为木霉属的一个种(Trichodermaspp、),命名为木霉LaTr01菌株。通过单因素方法研究该菌产漆酶的发酵条件,结果表明:LaTr01的产酶培养基以麦芽糖为最佳碳源;以酵母提取物为最适氮源;培养24h后加入Cu“比培养开始加入Cu ^2+LaTr01产酶活高出约1倍。采用麦芽糖、酵母提取物、Cu^2+浓度L9(3^3)的正交试验优化漆酶发酵条件,结果表明,氮源是影响该菌产漆酶的最重要因素,碳源次之,Cu^+浓度影响较小;LaTr01菌株产生漆酶的最佳条件为:5g/L酵母提取物、20g/L麦芽糖、1.5mmol/LCu^2+,Cu^2+加入时间为培养24h后。在优化的培养条件下,该菌酶活可达480.556U/L。

关 键 词:木霉  漆酶  漆酶产酶条件  正交试验
文章编号:1672-3678(2007)04-0019-06
收稿时间:2007-04-18
修稿时间:2007年4月18日

Optimization of laccase production conditions of a newly isolated Trichoderma spp. strain LaTr 01 from southern China
ZHENG Xiao-bing,GUO Li-qiong,FU Xiao-yan,DIAO Hui-ping,LIN Jun-fang.Optimization of laccase production conditions of a newly isolated Trichoderma spp. strain LaTr 01 from southern China[J].Chinese Journal of Bioprocess Engineering,2007,5(4):19-24.
Authors:ZHENG Xiao-bing  GUO Li-qiong  FU Xiao-yan  DIAO Hui-ping  LIN Jun-fang
Abstract:
Keywords:Trichoderma spp    laccase  laccase production conditions  orthogonal design
本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录!
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