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| 萃取-结晶法制备辣椒碱类化合物工艺研究 | |
| 引用本文： | 艾秀珍,沈波,危凤,任其龙.萃取-结晶法制备辣椒碱类化合物工艺研究[J].天然产物研究与开发,2008,20(1):150-153. |
| 作者姓名： | 艾秀珍 沈波 危凤 任其龙 |
| 作者单位： | 1. 浙江大学宁波理工学院,宁波,315100;浙江大学二次资源化工国家专业实验室,杭州,310027 2. 浙江大学宁波理工学院,宁波,315100 3. 浙江大学二次资源化工国家专业实验室,杭州,310027 |
| 摘 要： | 为开发一条从辣椒精制备辣椒碱类化合物的工艺路线,考察了皂化、萃取和结晶条件对辣椒碱类化合物收率和纯度的影响,获得了纯化辣椒碱类化合物的最佳工艺条件:5%氢氧化钠溶液皂化辣椒精,皂化液酸化后用乙醚萃取2次,乙醚相用氢氧化钠水溶液萃取3次,所得氢氧化钠萃取液调pH值后结晶,得到辣椒碱类化合物,纯度为98.73%,总收率为78.89%. |
| 关 键 词： | 辣椒碱类化合物 皂化 萃取 结晶 法制 辣椒碱类化合物 工艺研究 Crystallization Extraction 总收率 液调 溶液萃取 氢氧化钠溶液 乙醚萃取 皂化液 工艺条件 最佳 纯化 影响 结晶条件 考察 工艺路线 辣椒精 开发 |
| 文章编号： | 1001-6880(2008)01-0150-04 |
| 修稿时间： | 2007年1月29日 |
Preparation of Capsaicinoids by Extraction and Crystallization |
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| AI Xiu-zhen,SHEN Bo,WEI Feng,REN Qi-long.Preparation of Capsaicinoids by Extraction and Crystallization[J].Natural Product Research and Development,2008,20(1):150-153. | |
| Authors: | AI Xiu-zhen SHEN Bo WEI Feng REN Qi-long |
| Abstract: | |
| Keywords: | |
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