低温对不同耐寒力的黄瓜幼苗子叶的各细胞器中NAD~+-苹果酸脱氢酶的影响

NAD~+-MDH在黄瓜子叶中的定位是细胞溶质中占总活性的55～59％,线粒体为38～35％,叶绿体为7％。其同工酶谱亦为细胞溶质中带数最多,全青为5条,粤早3号为4条,线粒体和叶绿体均为1条,品种间无明显差异。黄瓜幼苗随低温胁迫的加剧,伤害逐步加重,子叶电解质渗出率明显增加,NAD~+-MDH活性亦不断下降,其中叶绿体的NAD~+-MDH对低温最敏感,1±1℃处理就能反映品种间耐寒力的差异。叶绿体和线粒体的NAD~+-MDH同工酶对低温的反应与活性变化一致,谱带数没有差异,只是活性降低。细胞溶质部分酶带较多,各条酶带对低温的反应不同。     

低温对不同耐冷力的黄瓜幼苗呼吸代谢的影响

两个品种的黄瓜幼苗,经2℃低温处理之后,子叶的呼吸代谢活性均有不同程度的增强,无论是呼吸强度的变化,或是底物氧化途径和电子传递途径的活性变化,均显示出低温有促进作用。耐冷力较强的粵早3号增加的幅度略大于耐冷力较差的全青。 黄瓜幼苗子叶呼吸代谢途径在总呼吸中的分配比例的变化是:在28℃的条件下,随苗龄的增长,子叶的底物氧化途径逐步转变为以EMP途径为主,电子传递途径则以交替途径为主。2℃的低温处理使底物氧化途径加速或增大,转向以EMP途径为主,而电子传递途径则从原来的交替途径为主变为以细胞色素途径为主。耐冷力不同的品种之间的反应,主要表现在呼吸代谢途径变化的趋势上有一定的差异。在1星期低温的范围内,随着低温处理时间的延长耐冷力较强的粵早3号,其各途径在分配比例上保持在平稳状态。     

低温对不同耐寒力的黄瓜(Cucumic sativus)幼苗子叶各细胞器中超氧物歧化酶(SOD)的影响

黄瓜幼苗子叶SOD活性在细胞内的分布是细胞溶质部份最高(占总活性的85％左右),其次是线粒体(占10％)和叶绿体(约4％)。各细胞器的SOD同工酶酶谱均为三条同工酶活性带,迁移率较慢的一条是Mn-SOD同工酶,迁移率较快的二条为CuZn-SOD同工酶。各细胞器的SOD对低温的敏感程度不同,依次为:叶绿体>线粒体>细胞溶质部份。叶绿体和线粒体周工酶酶谱的CuZn-SOD活性带,随着处理温度的降低而减弱或接近消失。随着温度的降低,黄瓜幼苗子叶SOD活性的下降和电解质泄漏增加,幼苗逐渐呈现出伤害症状,而SOD活性的显著下降却比细胞电解质大量泄漏的出现要早。耐寒力不同的两个品种在SOD活性及电解质泄漏的变化上有差异。     

低温对杂优水稻及其亲本幼苗中超氧物歧化酶的影响

本试验表明,超氧物歧化酶(SOD)普遍存在于“杂优”水稻及其亲本的叶绿体、线粒体及细胞溶质中。在细胞溶质和线粒体中分离出三条 Cu-Zn-SOD 和一条 Mn-SOD 的同工酶,而叶绿体中只分离出三条 Cu-Zn-SOD 的同工酶。各细胞器以叶绿体中的 SOD 对低温反应最敏感,线粒体次之。杂交后代(F_1)叶绿体的 SOD 对低温的敏感性接近母本。