不同来源金槐槐米的红外光谱及芦丁含量的比较

金槐是广西特色中药材,具有止血凉血等功效。不同来源的金槐槐米质量具有一定区别,但生产中常将其看做同一类别,严重影响了以槐米为原料的药材质量。该研究以8个广西栽培金槐主流品种(金槐J2、金槐J3、金槐J4、金槐J5、金槐J6、金槐J7、金槐J8、金槐J9)和三种不同年限的野生金槐(20 a以下、20~30 a、30 a以上)槐米为材料,采用傅里叶红外光谱法和紫外分光光度法对其红外光谱特征及芦丁含量进行了测定。结果表明:(1)金槐J3和3个不同生长年限的野生金槐槐米颗粒较大。(2)栽培品种金槐槐米和野生金槐槐米化学成分类似,但化学成分含量存在一定差异。所测槐米样品芦丁含量在22.85%~36.78%之间,其顺序依次为20~30 a野生金槐 30 a以上野生金槐金槐J3金槐J6 20 a以下野生金槐金槐J2金槐J8金槐J4金槐J9金槐J5金槐J7,11种样品间存在极显著差异(P0.01)。(3)基于芦丁含量制定的质量分级标准中,20~30 a野生金槐符合一级标准,金槐J2、金槐J3、金槐J6、20 a以下野生金槐以及30 a以上野生金槐符合二级标准,金槐J4、金槐J5、金槐J7、金槐J8、金槐J9符合三级标准。(4)栽培金槐可作为野生金槐的替代品,金槐J3有效成分含量高、品相好,更适于工业提取芦丁和金槐茶等产品的研发。