胆酸盐和十六烷基三甲基溴化铵混合胶束形成

实验结果表明,在０．０５ｍＮａＣｌ水溶液中,胆酸钠,ＮａＣ（或脱氧胆酸钠,ＮａＤＯＣ）和十六烷基三甲基溴化铵,ＣＴＡＢ形成了混合胶束。对这两种混合体系,最强的胶束化作用均发生在αＢｉｌｅ＝０．３。水溶液介质中的ＮａＣｌ降低了胆酸盐分子甾环上羟基的亲水性,从而破坏了亲水面结构,ＮａＣｌ还同时促进了两亲分子碳氢组份间的疏水相互作用,因而在０．０５ｍＮａＣｌ水溶液中胆酸盐分子以垂直于胶束表面,将羧基朝向水溶液的方式与ＣＴＡＢ组成混合胶束。由于胆酸盐分子的体积位阻,在它与ＣＴＡＢ的１：１体相溶液中未能生成等比例混合胶束。