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菌种质量的高低直接影响着后期代谢功能的强弱,但在培养中,由于操作方法不当,常导致其退化,代谢能力减弱等,极大的影响了经济效益。本文就菌种退化的原因、处理措施及菌种保藏进行探析,以供参考。  相似文献   
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