茶树中咖啡碱抑茵抗虫作用的研究

咖啡碱是茶树的主要生物碱和特征性物质之一,通过滤纸片法、生长速率法、饲喂称重法对咖啡碱抑菌、抗虫作用的研究,发现咖啡碱对供试细菌和真菌有一定的抑菌能力,对棉铃虫和菜粉蝶、家蚕幼虫具有毒害和抑制生长的影响。咖啡碱作为茶树的次生代谢产物具有抗病抗虫的的生物学功能。