大花金挖耳花蕾中精油的化学组成及其杀菌活性研究

采用GC-MS联用技术检测了阴干的大花金挖耳花蕾中精油的化学组成及相对含量,并测定了该精油对14种常见作物病原菌的抗菌活性.结果表明,大花金挖耳花蕾精油得率为2.9%,从中鉴定出53种成分,占色谱峰总面积的86.01%,主要化学成分为（E,E）-3,7,11,15-四甲基-1,6,10,14-十六烷四烯（15.33%）、甲苯（11.32%）、（3α,5α）-3,5,14,19-四羟基强心甾-20（22）-烯（6.00%）、2-乙氧基四氢呋喃（5.44%）、亚油酸（3.51%）等.杀菌实验结果表明,该精油对小麦全蚀病菌（Gaeumannomyces gramims）和小麦纹枯病菌（Rhizoctonia cerealis）抑制作用最强,在0.5 mg/mL浓度下,5 d后对这2种病菌菌丝生长的抑制率均大于97%;对小麦赤霉病菌（Fusarium graminearum）和番茄叶霉病菌（Fulvia fulva）等也有较强的抑制效果.大花金挖耳花蕾精油的化学组成及其杀菌活性研究均为首次报道.     

大花金挖耳不同部位挥发油化学成分比较分析

采用GC-MS技术,对利用水蒸气蒸馏法从大花金挖耳根、茎、叶、花及花托等5个部位获得的挥发油组分进行了分析.从大花金挖耳5种挥发油中共鉴定出99种成分,从根、茎、叶、花及花托分别鉴定出了37、34、47、29和40种化合物,已鉴定的组分分别占相应挥发油的85.86%、84.98%、83.06%、84.58%和89.06%.5个部位挥发油化学组成差异较大,根挥发油主要成分为倍半萜类和酯类;茎挥发油主要为倍半萜和烯类(包括烯醇、烯酸、烯酮);叶和花挥发油主要为烯类(包括烯醇、烯酸、烯酮)和酯类;花托挥发油主要为倍半萜类和二萜类.