梓醇对氧糖剥夺诱导PC1 2 细胞凋亡的保护作用

目的：观察梓醇对氧糖剥夺（OGD）诱导PC12细胞凋亡的保护作用。方法：采用Hoechst 33258 DNA染色法,四甲基偶氮唑盐（MTT）检测细胞活性;化学比色法测定乳酸脱氢酶（LDH）的释放量,用流式细胞技术检测细胞凋亡比例以及P53和Bcl-2蛋白。结果：OGD可导致PC12细胞活力明显下降,LDH释放量增加、P53蛋白表达上升,Bcl-2蛋白表达下降。梓醇可明显改善细胞形态结构,显著降低LDH释放量、降低P53蛋白的表达,提高Bcl-2蛋白的表达,降低细胞凋亡率。结论：梓醇通过调节细胞凋亡相关基因的表达而抑制细胞凋亡。     

一株枯草芽孢杆菌进行饲料固态发酵的条件优化

文章选用一株枯草芽孢杆菌B591对蛋鸡配合饲料基础料进行固态发酵，通过对发酵条件进行优化，得到最优发酵条件为：发酵时间为14 d，接种量为6×10⁸CFU/kg，料水比为1∶0.5，硫酸铵添加量为2.5%。并测定了优化发酵条件下的发酵饲料质量，发酵后饲料的pH显著降低，有效活菌数可达到1.83×10¹¹CFU/kg，酸溶蛋白/粗蛋白含量达到33.66%。希望可以通过该研究，为后续进行多菌种固态发酵提供一定的参考。