《微生物学》精品资源共享课程建设的体会

优质资源的共享建设是服务学习型社会建设的重要载体。本项目通过构建学科教师、教育技术专任教师和学生三位一体的特色课程团队,借助教育技术的手段,搭建Moodle教学平台,录制微课等新型资源,通过双平台开展混合式教学改革,有利于在线学习、自主学习、碎片化学习和快速学习,提高了课程网站和教学互动平台的利用率,实现了优质资源的有效共享。本课程在考研资源库等拓展资源建设、课程团队组建上体现特色,实现了教学模式和育人机制的创新。     

高校教师在微生物学实验教学中应用CAI应具备的素质

计算机辅助教学(CAI)作为一种新的现代化教学方法和手段,已广泛应用于教育教学各个领域。就高校教师在微生物学实验教学中应用CAI存在的问题及应具备的素质进行了探讨。     

做好实验准备工作,提高微生物学实验教学质量

完善的微生物学实验准备工作是确保实验成功的开始,也是提高微生物学实验教学质量的重要环节。从加强实验室管理,制定详细的实验准备内容,严格进行实验预做等方面介绍做好微生物学实验准备工作的经验,为提高实验教学质量,培养具有创新能力的人才提供参考和借鉴。     

木棉花对乳酸菌生长及保存活力的影响

通过实验研究木棉花对与人类关系密切的植物乳杆菌、两歧双歧杆菌、嗜热链球菌的生长及保存活力的影响。结果表明:木棉花对植物乳杆菌和两歧双歧杆菌的生长及保存活力有较大促进作用,而且此促进作用随着木棉花浓度的增大而增大。木棉花对嗜热链球菌的生长和保存活力的促进作用很小。因此,可考虑将木棉花适当添加到含有植物乳杆菌、两歧双歧杆菌的食品中,用以促进菌体的生长及保存活力,还可考虑利用木棉花制微生态制剂。     

水蕨的组织培养和快速繁殖

1植物名称水蕨[Ceratopteris thalictroides（L．）Brongn]。 2材料类别营养叶、孢子叶。 3培养条件基本培养基为MS培养基。（1）诱导愈伤组织培养基：MS＋6．BA2mg．L^-1（单位下同）＋NAA0.5;（2）诱导芽培养基：MS＋6．BA0．25＋IBA0．25＋活性炭（AC）0．5g．L^-1;（3）生根培养基：MS＋6．BA0．5＋IBA0．25＋AC0．5g．L^-1。     

提高微生物学实验教学质量的点滴体会

微生物学实验教学是将理论与实践应用相结合的桥梁与纽带,它能有效地巩固理论知识,训练学生实验操作技能,培养学生分析问题、解决问题的能力,提高学生的综合素质。文中介绍和总结了关于提高微生物学实验教学质量的体会,旨在培养具有创新能力的综合素质人才。     

2种蓼科植物体外抑菌试验研究

为研究蓼科植物水蓼、火炭母体外抑菌效果,制备水煎煮液,测定其对枯草芽胞杆菌、大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌、黑曲霉、青霉、酿酒酵母的抑菌圈直径、最小抑菌浓度及灭菌前后水煎煮液抑菌效果的变化。结果表明：当水蓼液浓度大于0.6 g/mL,火炭母液浓度大于0.2 g/mL时,2者对细菌的抑菌效果均依次为：金黄色葡萄球菌〉大肠埃希菌〉枯草芽胞杆菌。2种水煎煮液对3种真菌无抑制作用。火炭母液对3种细菌的最小抑菌浓度分别为1/8、1/16和1/64 g/mL,都比水蓼液的结果1/4、1/8和1/16 g/mL低。药液经121℃高压蒸汽灭菌处理后,水蓼液对3种细菌的抑制作用有所增强,火炭母液则对金黄色葡萄球菌的抑制作用有所增强。2种水煎煮液对3种细菌均有不同程度的抑制作用,可考虑以其为原料进行植物源抗菌剂的开发,拓宽其应用领域。     

马缨丹抑菌试验研究

目的：研究马缨丹的体外抑菌效果。方法：制备马缨丹水煎煮液和乙醇提取液,测定其对枯草芽孢杆菌、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌圈直径、最小抑菌浓度及灭菌前后提取液抑菌效果的变化。结果：当两种提取液生药含量大于0.4 g/mL时,它们对三种细菌的抑菌效果依次为：枯草芽孢杆菌〉金黄色葡萄球菌〉大肠杆菌。马缨丹乙醇提取液对三种细菌的最小抑菌浓度分别为1/64g/mL1、/16g/mL和1/32g/mL,都比水煎煮液的结果1/32g/mL、1/8g/mL和1/16g/mL低。两种提取液经121℃高压蒸汽灭菌处理后对枯草芽孢杆菌和金黄色葡萄球菌的抑制作用有所增强。结论：两种提取液对三种细菌均有不同程度的抑制作用,因此,马缨丹可考虑用于食品、化妆品及饲料防腐等领域,以提高产品质量。