北京鸭红细胞铜锌超氧化物歧化酶电荷异构体的分离和某些性质

等电聚焦表明,北京鸭红细胞铜锌超氧化物歧化酶由等电点分别为５．０,５．３,５．９,６．１和６．５的五个主要的活性组分（电荷异构体）构成,利用分析型聚丙烯酰胺凝胶等电聚焦电泳进行电荷异构体的制备级分离,采用三氯乙酸沉淀法快速确定蛋白条带的位置,电渗洗脱法回收蛋白,获得其中两个电荷异构体,对比研究结果表明电荷异构体的活性,氨基酸组成,二级结构等性质无明显差异。     

兔肝金属硫蛋白的单晶

哺乳动物金属硫蛋白是一类低分子量,富含半胱氨酸,能大量结合金属元素的蛋白质,其氨基酸组成特殊,无组氨酸和芳香族氨基酸,没有二硫键。氨基酸序列独特,具有两个金属－巯基簇结构域,具有金属－巯基结合所形成的四面体结构的特征吸收光谱［１］。生物意义涉及生物机体微量元素储存、运输和代谢,重金属解毒,拮抗电离辐射,清除自由基,以及机体生长、发育、生殖、衰老、肿瘤发生、免疫、应激反应等各个方面。其研究与开发利用涉及农业、医药、保健、生物工程、环境保护等各个领域［２］。全世界科学家对其进行了广泛而深入的研究,生…