栀子粗提物对抑郁模型小鼠行为学及海马神经发生的影响

目的观察栀子粗提物对慢性轻度应激模型小鼠行为学及海马神经发生的影响。方法采用10种不同应激源实施对小鼠连续10周刺激,从第3周开始口服给予栀子粗提物3个剂量治疗8周后,测定各组小鼠行为学改变,并采用NeuN和BrdU免疫组化观察海马区神经细胞的增殖情况。结果栀子粗提物高剂量组蔗糖饮水量明显增加（P〈0.05）,强迫游泳不动时间明显缩短（P〈0.05）;NeuN阳性表达升高（P〈0.01）,BrdU阳性细胞的面数密度亦显著增加（P〈0.05）。结论栀子粗提物对抑郁模型小鼠行为有明显改善作用,并能显著促进海马区神经元发生,提示栀子粗提物具有良好的抗抑郁作用。     

超声影像分析在高脂血症金黄地鼠模型构建中的动态监测

目的应用超声影象分析评价高脂血症金黄地鼠模型在不同时间点肝脏、主动脉弓部和心脏功能的变化,进一步探讨超声影象分析对高脂血症金黄地鼠不同时期病变的诊断价值。方法 32只叙利亚金黄地鼠分为正常对照组和高脂血症模型组,分别给以正常饲料和高脂饲料,第0、3、6、9、14、16、20、24、40周时监测血脂水平,第20和40周时各组金黄地鼠行超声影象分析和病理学检查。结果高脂饲料喂饲后金黄地鼠血清TC、TG、HDL-C、LDL-C水平显著上升（P〈0.05）,随着高脂喂饲时间的延长,不同时间点主动脉弓部内膜-中膜厚度显著增加（P〈0.000 1）,超声影象分析和病理学结果均显示高脂喂饲金黄地鼠20周时已形成脂肪肝、主动脉弓部已形成动脉粥样硬化病变,至40周时脂肪肝和动脉粥样硬化病变加重。结论超声影象分析可应用于测量高脂血症金黄地鼠模型主动脉弓部内膜-中膜厚度,连续监测脂肪肝和主动脉弓部动脉粥样硬化病变。     

众筹模式引入与都市食品质量安全问题的解决路径探讨——以北京市为例

从北京都市现代农业发展的视角出发,首先分析认为都市农产品供求体系的结构性矛盾引致了农产品质量安全问题,之后通过对典型案例的深入分析,探讨了众筹模式引入下解决都市农产品质量安全问题的机理,即解决优质安全农产品生产者面临的融资困境与激励不足问题、农产品流通体系问题等,最后提出在推动都市现代农业发展过程中应大力推广农业众筹模式,构建绿色优质农产品的供给体系,从而确保都市食品质量安全的发展路径。     

产业链重塑视角下的贫困地区农产品电商发展路径选择研究——基于建始县农产品电商发展的案例分析

通过发展农产品电商将贫困地区的优质农产品销往外部大市场,既是电商扶贫的重要着力点,也是解决当前食品质量安全的重要抓手之一,但目前贫困地区农产品电商发展存在诸如包容性缺失、低水平竞争、产业链薄弱等瓶颈问题,损害了农产品电商的有序、健康发展。本文基于对国家级贫困县建始县农村电商发展的实地调查与案例深度访谈,运用归纳演绎与案例分析的研究方法,从产业链重塑视角探讨了具有资源禀赋比较优势的贫困地区发展农产品电商的可行路径,结果表明：基于减贫与食品质量安全的双重考量,贫困地区的农产品电商发展应遵循以下路径：以带动贫困户组织化生产本地优质农产品为抓手,以特色优质网货农产品培育为重点,以地域农产品公共品牌打造为着力点,推动优质农产品的规模化、标准化生产。同时打造以互联网消费需求为导向、以价格为驱动的网上优质农产品产销体系,以此重塑传统农产品产业链,构建一个可持续的、稳固的、价值不断提高的农产品电商产业链,从而实现电商扶贫与食品安全的双重目标。最后,针对目前贫困地区农产品电商发展存在的问题,提出了几点建议。