微生物与能源

对以甲烷产生菌、乙醇产生菌和氢气产生菌为代表的能源性微生物进行了主要类群分类、产生能源的代谢性作用机理和应用该类微生物产生能源的总体生产前景做了较为系统的概括性阐述。能源性微生物不仅在微生物教学中非常重要,而且该类微生物在环境保护、非再生性能源节约和提高有关领域综合效益等方面,都具有直接的、显著的促进作用。     

真菌的固定化细胞制备及应用

真菌的固定化细胞制备及应用敬一兵（四川都江堰市国营林场６１１８３０）真菌细胞具有多种酶系,广义认为它自身就是一种天然的固定化酶反应器。利用真菌细胞作为酶源,催化一系列的反应,在实践应用上是非常有意义的。为了有效地开发和运用真菌酶源,具有操作技术简便、...     

伞菌孢子印制作法

高等菌类的孢子集中弹射在某一接收处所形成的印迹称为孢子印。孢子印可以帮助人们正确认识菌类孢子的真实颜色,同时,根据印迹的排列形状、大小可以示出菌盖的形状、大小,菌柄的着生位置(中生、侧生或偏生)、子实体的形状,菌褶厚薄及疏密等形态特征,从而为分类鉴定提供准确依据。孢子印是根据加拿大学者布勒(Buller,A.H.K.)1922年的研究结果,即伞菌类担孢子成熟时,担孢子与小梗间会分泌出小水滴,由于内部膨压作用,使水滴带着孢子迅速脱离小梗向外弹射的原理制成的。     

菌根的形成过程、制备及观察

在大型高等真菌的应用研究和教学中,常常碰到菌根的问题。然而在植物学或真菌学教材中,很少提及菌根的形成过程,因而往往出现对菌根概念解释不甚准确的问题。菌根的形成过程对大型真菌而言,主要形成菌根的三种结构之一的外生菌根就是指真菌的菌丝缠绕在根端末梢的表面,并同时侵入到根内细胞间隙所形成的侵染结构。一般菌根的形成过程可以分为侵染期、动态平衡期和老化期三个阶段。现以外生菌根为例说明之。侵染期每年夏秋季节,当菌根菌的子实体成熟后,就大量弹射担子孢子或子囊孢子。     

焰耳

焰耳(Phlogiotis helvelloides(DC.ex Fr.)Martin)也叫胶勺,是一种珍贵的食用真菌.子实体胶质,鲜红或橙色,半透明,匙形或近漏斗状(如下图).近年来由于分布产地大幅度缩小,产量极度下降,现已趋于灭绝的边缘.因此在我国该菌已被列为稀有美味食用菌.     

高等真菌的营养繁殖和无性繁殖

在高等真菌中,有许多是食用真菌、药用真菌和其他具有经济意义的真菌。因此,概括和总结高等真菌营养繁殖和无性繁殖的种类和形式,不仅在真菌教学中很重要,而且也对经济真菌的驯化研究、遗传育种和人工栽培等有直接的促进作用。     

漫话大型真菌的形态特征

大型真菌主要是指子囊菌纲(Ascomycetes)和担子菌纲(Basidiomycetes)中的一些体型较大的真菌种类。大型真菌具有各种各样的外部形态,一般常见的有头状、笔状、树枝状、花朵状、舌状、球状和伞状等。通过这些众多的形态特征,我们可以大致了解一些有关高等真菌的演化、孢子释放形式、对生态环境的适应等情况。     

外生菌根的生理学特征

我国外生菌根的出现和分布大都集中于暖热性针叶林、温凉性阔叶林、暖性阔叶林、暖性针叶林以及温凉性针叶林等森林中。外生菌根在林业生产、环境保护和引种驯化等领域内具有广泛应用价值和综合意义。本文仅就外生菌根的生理学特征进行概述。１侵染过程中的生理特征分布于...     

高等真菌的季相

本文简要介绍了高等真菌季相的概念、变化规律及应用。