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1.
衣康酸高温高产菌株的选育
李霞
张希铭
徐建春
《工业微生物》
2008,38(6)
以生产使用菌种土曲霉NLYT234为出发菌株,经紫外线、高温、氯化锂诱变处理和多次分离、筛选获得一支性能稳定的衣康酸高产突变株土曲霉NLYT-2-801,在含淀粉糖140g/L的培养基上40℃～43℃摇瓶72h,衣康酸产量92.1g/L,糖酸转化率63.18%～67.83%.经300m3发酵罐生产验证,诱变后菌种的酸度和糖酸转化率分别比以前提高了31.1%和6%.
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