红海湾海产品体内重金属水平及人体暴露风险评估

分析了广东红海湾 13 种海产品肌肉组织中 8 种重金属铬(Cr)、钴(Co)、镍(Ni)、铜 (Cu)、锌(Zn)、砷(As)、镉(Cd)和铅(Pb)的浓度水平, 并利用单因子污染指数法(Pn)评价其污染状况。利用美国环保署提出的人体健康风险评价模式进行人体重金属暴露风险评估, 同时利用金属污染指数(XMPI)研究生物体的重金属富集效应。结果显示: 红海湾生物总体污染水平较低 , Cr 在软体类生物中属于轻度污染; Ni 在甲壳类生物中属于轻度污染; Cu 和 Zn 在鱼类中属于轻度污染; Cr 在鱼类和甲壳类中都属于中度污染。口虾蛄 Oratosquilla oratoria 对 Cd、 Cu、 Zn 存在潜在的严重积累作用 , 且As 含量超过了食用的参考剂量, 需引起重视。人体暴露风险评估表明 , 食用红海湾海产品 (口虾蛄除外 )对人体潜在的健康风险相对较低 , 建议食用海产品量控制在 25 g·d−1 以内。     

大亚湾及邻近海域重金属污染的研究进展

综述了大亚湾及其邻近海域的海水、沉积物以及生物体中重金属的浓度水平、赋存形态、时空分布以及潜在生态风险等的研究进展。现有的研究表明, 大亚湾海域海水中重金属污染程度较轻, 但部分海域的Cu、Pb、Zn 有超标现象; 沉积物中重金属主要为残渣态, 污染程度较轻, 重金属含量呈增加的趋势, 尤其是Hg、Cd 的潜在危害较高;海产品中重金属浓度水平较低, 但底栖生物中Cd 含量水平存在一定的生态风险。综合现有研究资料, 大亚湾海域有机重金属化合物的污染状况研究, 同位素示踪技术分析重金属来源以及膜扩散梯度技术等在大亚湾重金属污染调查中的应用等方面仍需要进一步开展。